食物安全中心公布10月份食物安全報告,發現10個樣本不合格,包括3個蔬果樣本。os.tvboxnow.com* j, g" Y8 Y* Q8 W0 K( a
( q+ R$ ^: S+ O8 }3 K& y4 \3 A食物安全中心檢測的大約4900個食物樣本中,約3400個進行化學檢測,約1600個則作微生物及其他檢測。整體合格率為百分之99.8%,有10個樣本不合格。os.tvboxnow.com; k( a) k6 w; W, c! q
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中心完成約1700個蔬菜、水果及其製品樣本的微生物及化學檢測,有3個樣本不合格。
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3 u- z% r' W* }8 P8 f& z& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個芫荽樣本及2個莧菜樣本被檢出金屬雜質「鎘」含量由百萬分之零點一六至百萬分之零點四九,超出法定上限百萬分之零點一。
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# o0 u4 R' X$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中心為約700個肉類、家禽及其製品樣本作微生物及化學檢測,除較早前已公布的一個檢出含二氧化硫的鮮牛肉樣本外,一個豬肉鬆絲樣本被檢出含抗氧化劑「經丁化作用的羥基甲苯」百萬分之一千六百,超出法定上限百萬分之一百。公仔箱論壇 r3 g$ t) R; h- S# B1 t. j
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中心完成約600個魚類、貝殼類等水產及其製品樣本的微生物、化學及毒素檢測,有3個樣本不合格。
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金屬雜質方面,1個劍魚刺身樣本被檢出金屬雜質「汞」(俗稱「水銀」)含量為百萬分之零點九八,超出百萬分之零點五法定上限。一個新鮮龍蝦樣本被檢出「鎘」含量為百萬分之三點四。
* v0 }0 G9 m4 O" f0 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N' y) D& Q' U( [# E
至於致病菌的檢測,一個鹵水墨魚樣本被檢出每克含一萬三千個「金黃葡萄球菌」。
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; V9 W8 w/ D6 V0 v8 Y j% ~; A: F餘下約1100個檢測的樣本,包括零食、點心、壽司、刺身、調味料及醬油等,有2個樣本不合格。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z7 y- ?2 b* u# ~9 A. |, r7 s4 |
l( ^" h; |* W! f' x; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。化學檢測方面,1個花生米通樣本檢出「黃曲霉毒素」含量為百萬分之零點零二五,超出百萬分之零點零二的法定上限。os.tvboxnow.com. S) W- e/ g T/ N2 Z y& `
* Y+ w: p, K- I, ^微生物檢測方面,1個楊枝甘露樣本被檢出含致病菌「沙門氏菌」。 |