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[食肆地點] 地踎價嘆腌尖半 buffet$158鋸認證扒

周末吃一頓豐富晚餐,可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐,主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮,還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材,完美!
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$98野菌意粉半價嘆生蠔公仔箱論壇' v7 o+ D$ s$ m# `/ X
       
- w, Y' s8 c9 M  U$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■食沙律吧,選擇大路,但夠新鮮,食材都是市場每天直送。
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意味裝潢很歐陸風格,跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐,叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品,大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88,配主菜則由$98起,加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇,牛油果野菌扁意粉最平,那不勒斯燒豚肉亦是推介,另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱,是招牌菜,安格斯扒是 CAB肉,即 Certified AngusBeef,品質有保證。約8安士牛扒香煎而成,外脆內嫩,肉汁豐腴,配上香甜爽脆的洋葱圈,超好味!自助餐部份亦不馬虎,頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的,鮮甜多汁又彈牙,燒牛肉也是自家秘方炮製;看似大路的沙律吧,所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送,醬汁大多是自家調配,多款沙律更調製到黏稠濃郁,不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款,大多是自家餅房製,意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高,焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐,更可以半價食生蠔,$22起吃到澳洲、法國等靚貨色,周末假日買四送一,平日更會買三送一。
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精選生蠔(半自助餐半價後):澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 ) V% h) J6 R' n/ S* l: t. @* E, b

8 z( A( Y( P; z. r: [( ?朱古力火鍋
* Q4 a3 c0 b& M" j3 b8 c  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y8 U7 m4 S6 t6 r& V/ U" y選用瑞士 Lindt朱古力,棉花糖、水果等選擇少不了。
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0 e" u- V8 G) U& c2 B4 b. ~美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
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# q8 ]3 ^2 ~7 z" Dos.tvboxnow.com有認證書的靚牛扒,扒身脂肪分佈平均,煎至五成熟,外脆而內裏鮮嫩多汁,配超脆香甜洋葱圈,滿足!公仔箱論壇/ J7 y2 p' y7 V! }8 q8 ~

/ D$ e* y8 n$ `3 R5 M3 kos.tvboxnow.com牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98        os.tvboxnow.com  m. R* Q: z. ?% r" f
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扁意粉是意大利貨,麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨,加入荷蘭忌廉製成,香滑 creamy。
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9 h$ v: y& c* d# [+ c' atvb now,tvbnow,bttvb那不勒斯燒豚肉排$128
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等,配以香甜茄味濃的意大利茄汁,口感新鮮美味。 8 X1 @% ?# H6 q' }
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+ }+ R6 J1 v$ e/ c1 Gtvb now,tvbnow,bttvb■焦糖焗蛋(下)最受歡迎,蛋味香濃;自家製意大利芝士餅(上)亦相當出色,木糠蛋糕(中)不是一味死甜,的骰易入口。
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■冷盤推介有自家製燒牛肉,以本地牛肉秘方炮製,爽口味濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {( F' {* V* K0 S6 G5 y) V
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供應時間:星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm' W, N  o( f* R) P* f
意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m, Z/ |4 s+ H3 W& ^. b
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■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇,即叫即做,新鮮熱辣。
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薔紅開業不足半年,已儲有一班捧場客,皆因夠抵!晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃,雖然話龍蝦來自中國,並非甚麼名貴品種,但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉,當中有墨汁、菠菜等口味,選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇,甜品吧也有十多種,且中西兼具,桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外,還可以任飲幾款特飲,如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88,半自助餐配一款主菜,如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108,利梭多飯,以雞及豬骨熬成的湯烹調,配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬,簡單而矜貴,香濃味鮮,最重要,抵!
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扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$1084 y. p) D, v" F* J, G+ Z" B

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上湯是以雞及豬骨熬出來,配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬,松露味香到不得了。
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7 l; u" H) T1 L' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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鵝肝是法國貨;新西蘭羊架,一客六、七支骨,夠份量,嗜羊者至愛。tvb now,tvbnow,bttvb  h* A" m% a3 J
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扒三文魚柳炒白蜆$138$ S% @' L4 X5 a5 T: B4 b
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香煎挪威三文魚扒,魚皮香脆肉嫩滑;本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 tvb now,tvbnow,bttvb4 O+ X6 j( u5 j: F( M

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■海鮮冷盤推介小龍蝦,肉雖不多,但鮮甜多汁。
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+ z& h$ {4 Z6 M8 n$ Y% O. r供應時間:星期一至日 6:30pm-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s& w" c6 L8 F6 I3 ~( _
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心). G. y6 P$ s4 ?( J3 l. l3 L
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$148鋸特級扒任飲老火湯
: m6 }4 @; u3 W2 F  gos.tvboxnow.com新樂晚市半自助餐由$88起,新近優惠全單八折,即是一道扒豬肉腸洋葱,連任食沙律吧、甜品、餐湯,原價$88,八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒($148),以坑紋爐烤熟,鎖住肉汁。最吸引是餐湯,現場所見,好多顧客第一時間跑去飲碗湯,事關餐廳每日有兩款餐湯供應,其中一款是自家煲無味精老火靚湯,拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯,呷一口,湯頭鮮甜味濃,喝得出是真材實料,難怪去得最快。
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特級 T骨牛扒$148
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: G' U# W( S, M5 K: M美國珍寶 T骨牛扒,約 8安士重,以坑紋爐大火烤成,五成熟,外脆肉香,入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。tvb now,tvbnow,bttvb) W+ ^6 K, G9 [
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扒豬肉腸洋葱白菌汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X9 }  X) c6 f4 u

: W: p$ i5 t9 u) _. r  p公仔箱論壇$88採用德國豬肉腸,菌是本地新鮮貨色再調成醬汁,薯茸吸收醬汁後最滋味。
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甜品推介香蕉卷及南瓜餅,手工繁複,香甜好味。. f/ S/ ^# `$ O1 I

  D' X: e. W; g# c: P2 d$ v薯茸焗田螺
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. w6 V3 A" D/ A5 A( ^$ M. T6 s* Z: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最滋味是墊底的薯茸,吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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( M$ X7 A4 f, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [) [- P3 Z$ M" }& I' h. l
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J3 [+ |8 v& o: G4 h: S) j; H
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非常好的介紹,好久沒有食buffet了,一定要試試,謝謝分享!
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