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6款方便易整嘅微波爐食譜

牛肉蔬菜卷
# \* B$ K  g& I: h9 D材料:
! M1 X) R! O, o/ f1 i, t: [% O公仔箱論壇薄片牛肉 4片
2 k% Q) x- p; a; b0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔 2嗰
4 X# s7 Q9 _7 m  I6 u& ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥 1/2束公仔箱論壇" M; r: F9 W0 `; Z* ^; M! ~
烤肉醬 3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! r5 [3 _, |& {" l. A9 e
* [$ M9 f  T0 X. x
做法:% X0 S( W* A( o2 g; i  s
  • 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分,放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水,用保鮮膜封住,放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
  • 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分,分別鋪在肉上。從面前開始捲起,作成4個蔬菜捲。
  • 耐熱盤上先鋪好烤盤紙,蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜,直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出,將肉捲上下翻轉,再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。
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7 s/ d0 J! G8 I% S+ F8 ]os.tvboxnow.com[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]
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辣味蝦

材料:
) W  R% S" `4 r  n" w蝦 300克公仔箱論壇# R- H( Y- m* V, l6 B; i
蒜苗 100克tvb now,tvbnow,bttvb; _! l. s+ _- O/ J9 E: z+ a6 G
麻油 1小匙
4 Y6 \( B; o6 C9 Q( i. kos.tvboxnow.com " `7 N  V' [1 |" ]0 y  l5 y
調味料:
+ Q) B; n) L$ W: j: ~  t* L% }葱花 2大匙os.tvboxnow.com2 E0 d6 z2 \5 P  n: \
姜末 1小匙
+ M& n# }$ {& m: v  v; ztvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1/2小匙
* D# S: q" f& ]3 \, s$ Jos.tvboxnow.com番茄醬 3大匙$ E7 m0 ?& I9 @4 B8 E1 h/ M- d* L! x
砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# R! F$ ~; M, i: [; p
酒 1大匙
  B! c) t: r8 Z: Y5 f豆瓣醬 1小匙公仔箱論壇; x) p- Z6 m: v' B8 u( l
太白粉 2小匙
; R- Y% o/ D" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1杯7 u- W' E* g5 z" e4 K% I
鹽 適量
: H7 O3 x; Q2 L; l' R/ wos.tvboxnow.com
+ M& ~9 O' s" G+ f7 x/ {公仔箱論壇做法:
  • 蝦去殼,用竹籤挑掉泥腸,蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列,中央擺著蒜苗,蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著,用微波爐加熱4分鐘。
  • 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料,充分混合後不包保鮮膜,直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
  • 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中,略微混合。不必用保鮮膜,直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。
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烤豬扒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B& t3 D. m0 ]$ ?2 z2 v
材料:tvb now,tvbnow,bttvb% v+ m9 K8 {" J% U0 r
豬扒、白飯各350克(約9兩半),蛋1只,番茄1個,公仔箱論壇0 b1 o" C% N3 v4 I
磨菇5粒,紅蘿卜25克(約6錢半),洋蔥(中)1* c4 s/ w% K" k, O
個,蔥1條,青豆50克(約1兩半)。公仔箱論壇5 z1 E5 ?1 g3 I- y
調味料:
+ N  U: Z* _( {  }! H& a公仔箱論壇蒜茸、生抽、糖各1茶匙,雞汁、酒、粟粉各1茶匙,公仔箱論壇' p3 u% T+ n5 q, }7 ~1 g- t1 n/ {
水1湯匙,油1茶匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `1 f  p6 U7 n. o
芡汁料:
$ H$ z' Z0 {' ~* r7 e鹽、酒各半茶匙,雞汁1湯匙,糖、粟粉各半湯匙,
0 C2 O! _& ^: B* c0 X/ @( V( A7 ptvb now,tvbnow,bttvb茄汁2湯匙,上湯100毫升。
3 u  m( @/ p8 H- i1 q/ K1 w' t烹調步驟:
/ \$ h( n; Z2 z, O(1)豬扒洗凈,拍松後,加調味料腌約15分鍾。
8 D" K, N; Z. g- Z& ktvb now,tvbnow,bttvb(2)番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。
( Y" H4 }: r, G7 _1 m(3)加油2湯匙在碟上,高火預熱1分鍾。
5 _* {- G1 f4 L( e: gos.tvboxnow.com(4)豬扒放碟上,高火煮1分鍾,取出翻轉,高火煮公仔箱論壇4 R7 N$ F7 G( g" G
30秒,取出切長方條狀。
( u" h9 j4 h! Y9 z. ?  k! z4 \7 l公仔箱論壇(5)蛋加少許鹽,打拌後,與白飯混合攪拌,放盛os.tvboxnow.com* Z1 k( a7 _. P
器上,高火煮1分鍾,翻拌後,再高火煮1分鍾,取出
4 ~! t. @/ [) j6 m% ttvb now,tvbnow,bttvb與蔥粒拌勻。
/ T2 M" B3 G/ b: d公仔箱論壇(6)調拌芡汁,與已切粒的材料同伴勻,置盛器8 r1 y0 \; _' \0 u8 o6 ?8 _4 W
上,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,高火煮2分鍾。
# t- T' t* p, Zos.tvboxnow.com(7)飯置深碗內,放上豬扒,芡汁和青豆淋在豬扒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @+ ]  C+ k8 H6 b/ d4 F3 G' v
面,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,用中高火煮2分
) k! h: [4 \% }( s鍾,便可供食。
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佢地個樣好好味阿~~
好咯.終于有人reply咯...:63:
紅燒肉
* g! I( Z( @: |  L* u1 ^材料:
3 M) p' f& e) S9 Y' zos.tvboxnow.com‧五花肉900公克% y8 D5 ?9 G( e# t/ T
‧蔥6段' L( B4 I# Y% X9 o
‧薑4片
! C$ X5 n9 j0 |6 ]6 ?tvb now,tvbnow,bttvb‧沙拉油3大匙
. T6 E; _8 D0 r0 @' M( g+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醬油。3/4杯
" e1 S* J' z% P* C8 S; H; l& j0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧冰糖1大匙3 H/ Z% x# S; [0 q" s
‧辣椒少許
0 m$ v( R; l6 L做法:
; K+ F- X! ^& q2 @3 zos.tvboxnow.com●先將五花肉洗乾淨後,切成三公分立方塊狀,放入醬油和冰糖,醃拌片刻,使肉塊入味。
4 m( _% i: O( Y●接著拿一個鍋子,放入蔥段、薑片、沙拉油,以100%的電力爆香三分鐘公仔箱論壇7 i7 n* a2 R* w  K
●再放入醃拌過的五花肉和辣椒,加上蓋子以100%的電力煮十分鐘,再以50%的電力燉二十分鐘,烹調中途可以拿出來攪拌幾次,讓肉的顏色、味道更均勻。公仔箱論壇3 V- g; U2 t# j- F7 g! c
●滷肉的糖一定要用冰糖,才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
- t4 E, `$ J4 {os.tvboxnow.com公仔箱論壇$ d6 o, p" [, y  w2 n. {4 g5 |
高陞排骨os.tvboxnow.com) b: A! E$ ~1 y+ K+ x. X
% _. B8 D& o5 m+ r( q" k
材料:公仔箱論壇; J; J, X3 e; z8 q- `1 z
‧豬小排600公克
' _' ]0 d2 Q" \tvb now,tvbnow,bttvb‧玉米粉1大匙
# A! z# e. ~; o" V4 Q) U5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧檸檬2個tvb now,tvbnow,bttvb2 c, w- p1 i2 w" B3 ?
‧紅蘿蔔1條7 n) d. o. O3 M& {* H- Y; D6 r
‧芝麻少許
* a. q8 F" o, q1 Uos.tvboxnow.com‧酒1大匙os.tvboxnow.com2 q7 z; l1 A" S, }" R& v+ H
‧糖2大匙
* C/ A1 y% b- O8 D0 E1 a‧醋3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ L  d! \: d* o
‧醬油4大匙
8 o9 k& C5 L( t. `1 Aos.tvboxnow.com‧水5大匙
& [: B0 z' r; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; z$ i4 d& P* q( A! ?1 Fos.tvboxnow.com●豬小排剁成二~三公分小塊,加入酒1大匙、糖2大匙、醋3大匙、醬油4大匙、水5大匙以及玉米粉醃三十分鐘,讓小排入味。
3 S2 b8 V4 }  j; u8 H9 nos.tvboxnow.com●然後把烤鍋以100%的電力預熱5分鐘,再把醃拌過的小排放進去,以100%的電力烹調四分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 n% d# P6 h9 ~. I
●然後將小排拿出翻面,再以100%的電力烹調四分鐘,最後把小排拿出來擺盤,旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾,再撒上一些芝麻就行了。 ! ?& }7 X# R$ A( K& @
三杯鷄
  q! r* G7 N+ X* j% ~os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( l1 Y  L) G, y: V7 ^7 v3 N

材料:
4 w+ v3 m4 Z" `' e* u# @: t; E" H公仔箱論壇‧雞腿3支(剁成小塊)
! s2 {/ Z" r4 K( f; {- r‧香菇7-8朵(泡軟)
) I3 C/ j9 _& i: h7 C: S2 r公仔箱論壇‧老薑100公克os.tvboxnow.com. X. {4 h! W8 m( |. P9 F. Z& e
‧胡麻油3大匙
, z$ l4 G: H5 j. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧糖1大匙
3 Z, u9 E  w# C/ n* a4 h" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧酒適量
8 B8 ^" O+ c5 ?3 p& w$ O: {os.tvboxnow.com‧胡麻油1/3杯
8 K0 b5 |  L" @, u1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醬油1/3杯公仔箱論壇0 S' y2 A2 X6 |
做法:
6 @& Z1 B6 N* |* N●首先將剁成塊狀的雞腿,放在滴油盤,以100%的電力蒸三分鐘去血水備用。
: t7 q* P; f* j4 _  U! ^) s: b●再把胡麻油及拍碎的老薑(老薑一定要用拍碎的方式來烹調,千萬不要切片,這樣子味道才能出來),加上香菇放入烤鍋,以100%的電力三分鐘爆香以後,再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油,充份拌勻之後,不蓋蓋子,以100%的電力煮十五分鐘,就是一道美味的三杯雞了。

吹水派,真係好介紹呀~
, `9 c5 f* F& _& T: f1 j+ gos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com1 A. S  g3 f! F0 M
   
/ L3 \" s1 N+ i5 L8 G% Y/ _tvb now,tvbnow,bttvb   os.tvboxnow.com9 h0 _6 B+ ]3 ^; O, e# D( ]
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    os.tvboxnow.com: ~9 }! h$ S  x' w1 _1 w) Y  O2 M
     
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* K% s! }% i/ V  U% j9 |公仔箱論壇
: F& g- L. [7 e; \os.tvboxnow.com, j$ _1 i  X% O% C+ @0 u

9 M( f, \, P3 h% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲勝!8 D8 ~. P- C$ K3 D6 q4 H1 }
thank you os.tvboxnow.com9 r" x: R0 k( k
烤豬扒飯,很想吃啊 :014: ( F! a3 P+ y; ^, Q9 _
但哪裡買到"雞汁"?
三杯雞我識整,焗豬排飯可以微波爐整,真係要試一試啦
Thank you for sharing.
thank you for make my life easy than before.
thankss
真係好介紹 ! 多谢分享 !
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