由於高溫的影響，人體會產生一系列生理反應，導致精神不振、食欲減退。這時，若能在膳食上合理安排，適當吃些冷飲，不僅能消暑解渴，還可幫助消化，使人體的營養保持平衡，有益於健康。
; M; z) ?) p$ a& S8 q! x. Mos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H: ~: t- y$ H2 L' I0 q! d$ p) {0 T
然而，有的人在吃冷飲時往往不注意衛生，暴飲暴食，以致誘發了許多疾病，如食物中毒、痢疾、病毒性肝炎等。因此，在吃冷飲時一定要注意：
( g$ u$ a8 W9 `8 }* j% j公仔箱論壇
* J" M/ B/ Y+ t9 bos.tvboxnow.com 忌食用過多冷飲tvb now,tvbnow,bttvb' U( Q1 h3 r" A9 Z
0 {4 n- S4 \: ^# a0 g6 ]9 o% R7 j公仔箱論壇 吃得過多，會沖淡胃液，影響消化，並刺激腸道，使蠕動亢進，縮短食物在小腸內停留的時間，影響人體對食物中營養成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者，更應少吃或不吃。忌在劇烈運動後吃大量冷飲人在劇烈運動後，會導致體溫升高、咽部充血。此時，胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激，就會出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發音嘶啞、咳嗽以及其他病症。公仔箱論壇/ Q% I) [, y/ u, M- C, O& ~
- B4 Z5 x7 h V O: z 忌吃不衛生的冷飲* ?' Z- J; \: G1 U' a1 [+ s1 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d* Q6 ?+ ~) }; t3 Q9 _ Y) k
由於大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此，吃了不潔的冷飲，就會危害身體健康，故沒有品牌的汽水或冰棍不可食用。
) v. Y1 H4 S$ a9 o6 g% ~, dos.tvboxnow.com 公仔箱論壇6 X/ |7 H1 v2 H C9 Q
嬰兒忌食冷飲，幼兒少吃冷飲os.tvboxnow.com1 `6 m, w* @* ^
: h+ w. f4 j) f/ Q) D( J2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發育健全，粘膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應，因而不要多食冷飲，否則會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀，甚至誘發扁桃體炎。os.tvboxnow.com7 x+ W9 x- k6 `: l) {; k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N& k% O _' k5 h8 H7 v" p
老年人慎吃冷飲
9 B4 b1 ?* d1 g! R& V( H M9 h4 v+ Cos.tvboxnow.com
p* w& e* n. F8 `2 h: f$ y8 Hos.tvboxnow.com 老年人消化道功能已明顯減退，對冷飲的耐受力也大大降低，如吃了過多的冷飲，不僅會引起胃腸道消化功能紊亂，還可能誘發更為嚴重的疾病。特別是體質虛弱的高齡老人，最好禁用冷飲。
" z& `+ O; ^2 A- m, mtvb now,tvbnow,bttvb
, C3 W- I" K S/ P, k# |8 m4 h 忌吃不新鮮的冷飲
) I% \( Q1 D2 r4 g" E% ^1 X- x公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m& Q! r( q, a$ o( K
吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳，要認真查看冷飲是否衛生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沉澱，瓶裝飲料應該不漏氣，開瓶後應有香味。鮮乳為乳白色，乳汁均勻，無沉澱、凝塊、雜質，有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液，蓋子不應鼓脹，如果敲擊罐頭時呈鼓音，說明已有細菌繁殖，也不能食用。 |
發表於 2007-4-25 08:04 AM
| 