材料（四人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F4 V2 T( d; G! t- i
雪耳 30克
& m" x( \* ]- i* G8 w公仔箱論壇黃耳 60克
; \; v* u. i: p* }) C冰糖 適量公仔箱論壇, U6 `& w8 I+ a, O1 J
南北杏 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s' i$ d% C7 T4 d
土耳其無花果 4粒
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黃 耳︰含豐富骨膠原，滋潤而不膩滯，具養顏及滋陰功效，而且含有的膳食纖維，有助腸胃蠕動，減少脂肪吸收。
- z( b( }: E3 m$ l& K) f無花果︰味道甘香清甜，具潤腸通便之效，還可抗炎消腫。tvb now,tvbnow,bttvb, s$ e* @3 T& l3 T4 S9 k6 J
+ |1 z4 a1 I! {$ n% s/ g) Vos.tvboxnow.com製法︰os.tvboxnow.com' y1 N. I* s* E6 D
1.黃耳及雪耳浸至發大後，去椗剪成小塊。無花果洗淨後切成小塊備用。煲滾水，把冰糖煮溶後，把糖水倒入燉盅內。
4 [ H% t W. \1 v3 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s3 k' D' N3 d, F9 B, T
2.把所有材料一併放入燉盅，隔水燉3小時即成。公仔箱論壇5 ?* x! @! G0 m" {
/ r6 q L/ A6 }9 Ptvb now,tvbnow,bttvb貼士︰
$ `; j8 }& i2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１ 冰糖的分量可依個人口味而定。tvb now,tvbnow,bttvb+ J4 j% r* [8 ?1 Y" X% P5 D4 I
２ 南北杏的比例為1:4，南杏不能太多否則會影響功效。
7 G+ ?$ `9 V& `9 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `5 w3 n* U; w; J9 F# t& C3 |
; t2 _+ S9 Y" E! c7 o e0 ]8 |) N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 P3 f e- s# O# l. b% g, ?
茯苓合桃露材料（四人分量）
' p( X: M8 g8 x3 Z: M- hos.tvboxnow.com米 35克
" @3 X& p7 {9 G$ p! l& _水 450克
% k; b. Z. X8 e7 M- \0 }5 b. W冰糖 60克公仔箱論壇2 T) T4 V% x; `0 j) _
合桃 150克
' k- m- A/ ], E0 p4 E! g. K& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茯苓（磨粉）適量
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茯苓︰味甘而淡，味道不算濃烈，具利水滲濕，健脾安神 之效，有助去水腫、健脾、治心悸及失眠等症狀。
6 F4 ^' V# X$ I- m4 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g0 m4 b# A) d4 h- U0 z
製法︰
. |8 Z/ B9 G, {: u8 Ros.tvboxnow.com1.預先把合桃放入焗爐焗約15分鐘至熟備用。
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2.米洗淨浸過夜後，與合桃一起放入攪拌機中攪爛。! U8 F; n8 `2 M! Y
; v1 i3 G4 ^$ o% O5 }, `tvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水煮溶冰糖後，加入已攪爛的合桃及米，調小火煮至滾起，最後加入茯苓粉拌勻並略煮即成。
9 U+ A6 h0 g7 w. I5 I9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y: z( s( {+ q$ F) C3 b貼士︰
" ~) j! V9 B! _tvb now,tvbnow,bttvb１ 米主要是用來調校出品的濃稠度，故分量可依個人口味而調整，用得愈多出品便愈稠身。os.tvboxnow.com+ ]6 `2 O! ~: s* F' {/ K
２ 米可用蒸來取代浸，把米蒸熟後便可立刻採用，比浸更省時方便。tvb now,tvbnow,bttvb9 M: t( n# M/ A& u$ ~) T1 a
３ 如家中沒有焗爐，把合桃炸至稍微變色即可，取出後必須瀝乾油，否則出品會有油饐味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z( e; k8 i& C$ P9 O N' h
４ 烹調時必須不停攪拌，否則糖水會黏着鍋底並燒焦。tvb now,tvbnow,bttvb- U, ?0 R5 W3 ?
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' T; t) G) M. C, _' ?土耳其無花果燉黃耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C% h/ C! z, ~6 L) l0 D) }
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茯苓合桃露 |
發表於 2009-11-19 01:38 PM
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