材料：
3 X/ A! g/ M9 A8 E% h# \2 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb" |+ `. J& U3 M4 o5 z
泰國甜酸醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \) u/ ?& a) s/ z3 ^
水2湯匙 醃料+ E" g5 f" C1 w% ?- Q: M
生抽1湯匙
8 ]0 |' n2 R" Y2 O生粉1湯匙os.tvboxnow.com2 F' S: V2 z3 R4 w% h( `) c
糖少許
. ^% }7 J3 D! f/ _6 i" Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
3 I- R& r6 O7 O4 H酒1茶匙 # C: z% V; u) m/ l
做法：
! w3 a5 d4 [9 j* ^0 `$ i: ltvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。$ a( P" e* B, d) ` \. }
2. 甜酸醬用水開好備用。os.tvboxnow.com, l7 T& @ W9 B' n4 e
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
0 S. G5 t' c8 {; z: e! Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 |
發表於 2007-4-24 11:15 AM
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