材料： 美國火雞香腸----5 條
, ^5 I4 n/ _0 K- B' H3 `公仔箱論壇青瓜----300 克tvb now,tvbnow,bttvb+ \" \; Y9 W2 c
鮮百合----150 克tvb now,tvbnow,bttvb$ J% W7 k# H- g! e' b0 ]
雲耳----5 克
' p, D H3 V4 x3 y8 j公仔箱論壇薑----4 片
& m% f3 l3 l$ q7 W3 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭----1 粒
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& p( r: R5 s& J$ n5 Dos.tvboxnow.com製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。公仔箱論壇3 L: B& \& s N/ C' n- X
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
: l( o, ^8 m) |/ w4 p6 qtvb now,tvbnow,bttvb3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H. _2 ^/ |1 e0 `0 i3 K
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
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調味： 獻汁--
/ Y- [+ v# o0 }2 E3 {% z生抽----半茶匙
u. @& ]' ^* ~& b6 T' e# F公仔箱論壇蠔油----1 湯匙
6 C/ @' @* M4 O! E4 Z' \3 y, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖----半茶匙/ ~8 c" ^9 p; ~* ~. x1 e
生粉----1 茶匙
j% S/ C/ G7 H水----5 湯匙
3 y8 K8 {6 o3 p/ t) o, ?os.tvboxnow.com麻油----少許
* |7 [1 @: l& w: l公仔箱論壇鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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