材料： 美國火雞香腸----5 條os.tvboxnow.com8 y$ S+ |% q: o
青瓜----300 克4 a3 E( ?7 k! d3 o
鮮百合----150 克
# r4 ]1 l6 |0 @% R* }9 p) @% Q" {os.tvboxnow.com雲耳----5 克
Z! g' x! ?7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑----4 片tvb now,tvbnow,bttvb* O* \8 _" q, A P- X) V. ]
蒜頭----1 粒
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* p0 D& l6 L0 T# [. l* n製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。
* R% S- J" }4 Q8 o: F7 C3 b2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。公仔箱論壇 t3 j, I+ Y4 @5 `) w
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。os.tvboxnow.com5 x0 r: I( K" f) ^; {; G
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 . k+ ^! K, P* q6 C
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調味： 獻汁--
. I6 r& y+ ], W- [; t7 _+ f5 M生抽----半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M6 S0 v1 W9 b/ K
蠔油----1 湯匙 k5 Y8 A4 @8 v/ c, G1 Y0 B0 g
糖----半茶匙7 y4 x; v3 ]$ b; J8 f8 q; ]" i, G# C
生粉----1 茶匙
1 u0 E/ ]7 |1 ~4 ?/ q) W, v水----5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 m& c% P* ], U' X$ Y n
麻油----少許
5 s/ I3 s$ R3 K3 G$ ]! Y鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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