 公仔箱論壇. K/ A8 v) ?" d( B9 @
9 I; l( [ B, ~" f* q材料tvb now,tvbnow,bttvb; G9 L# i* S1 c' o+ Y' p
臘腸 40克、榆耳 20克、葱粒 20克，腐皮 1張、蒜茸 10克、脆炸粉適量、雞粉/砂糖/蠔油/生粉水各少許& u; Z9 n) H* L5 F% ?
I7 k3 y0 t9 j$ b# T; ?os.tvboxnow.com做法公仔箱論壇4 f3 N: T) h, h4 X; s& Q
1.臘腸原條放入鑊，用大火隔水蒸5分鐘，攤凉切碎。2 H% n6 E$ |- L7 z0 r8 C
6 |, u# U# \8 l8 Y/ \" A& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.榆耳用水浸透至軟身，洗淨切碎。
" Y; w0 ?1 [3 [os.tvboxnow.com7 E+ e* V% ?2 f4 i1 l+ n, i ~
3.燒熱油鑊，用中火爆香蒜茸，放入臘腸碎、榆耳碎及蠔油炒香，加雞粉、砂糖及葱粒，最後用生粉水埋芡，盛起攤凉。
1 L/ g) ^- W( N3 ~9 Ktvb now,tvbnow,bttvb" c0 A( |2 m) R/ E
4.脆炸粉加適量水開成薄漿；腐皮剪成8塊三角形，放入餡料後捲成條狀。
! b9 h- g4 `2 q. v) |1 z& I
! e8 F% F- ~ U/ Ntvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱一鑊油，將腐皮卷蘸上薄漿放入鑊，用中火炸至金黃色便成。
! p) n" ]; g! d1 y( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ X f+ \8 R& j* ~
$ ?; q0 ]# O9 W! k1 r2 N$ N0 Z" s+ H3 q! l- C5 n8 H3 K% a
. x$ h1 h T' p j
8 G9 r/ d0 P3 |7 @0 Y os.tvboxnow.com7 G9 R/ n% {) s8 c
q' s2 ~4 ^) Q8 ^& y2 z( Xos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A7 h% _8 l0 T# a! Q6 O T
|
發表於 2009-11-10 06:03 AM
| 