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4 X" T5 l2 \$ J) p9 v% H9 Uos.tvboxnow.com做法. t" ^. F6 @4 A! S, g7 @
白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量
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1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。
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2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ i8 h8 }3 F: `3 Y; S; @/ ?9 q
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3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。
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發表於 2009-11-4 06:08 AM
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