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[西式食譜] 水牛芝士芝麻菜沙律

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水牛芝士 1個、法式麪包 4片、芝麻菜 100克、櫻桃茄 10個調味料:牛油/百里香/特濃意大利醋/橄欖油/鹽各少許; C: a% `8 Z, }5 m2 F. I2 a# h5 x
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# i$ C" i6 e" r( B, Qtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇, X- b  @# {9 Q) ^" D
1.將已放入焗爐略烤好的法式麪包塗上牛油,再灑上百里香。8 w% C2 h/ H; e% ^$ p

8 |4 }' W% @5 Q" ~, K2 b2.將水牛芝士切件,放在法包上,將麪包放入焗爐,用 250℃焗 2分鐘,直至芝士微溶取出上碟。
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3.將芝麻菜放上麪包,再灑上鹽及櫻桃茄,淋上橄欖油及特濃意大利醋即可。$ J# a$ k# q9 s" @/ g" ~. G

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