[健康資訊] 高血壓人士的飲食

總原則：
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以清淡為主，避免進食肥膩、刺激性、高膽固醇及醃製的食物。& E' E* v1 \: ^; `, d2 U- C) y
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煮食方法應以蒸、滾、汆、炆為主，避免煎炸。

少肉多菜，肉類以瘦肉為主，去膏去皮。
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少鹽、少糖、少油。! k4 h! z' b7 [
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宜吃的食物：2 c- O2 G( C3 e

食物  : 五穀類食物，如糙米、麥麵包；蔬菜、瓜豆、素菜如金針雲耳、髮菜
益處  : 高纖維、通血管、降膽固醇

食物  : 大部分水果，特別是橙、西柚、柚、提子、西梅 os.tvboxnow.com9 B( _9 X, k$ F) T
益處  : 含豐富的他命C，能增強體質，保護心血管，減低中風危險公仔箱論壇( i# K* ?5 ?+ m+ }; p
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食物  : 海蔘、花膠
益處  : 固腎、強筋骨、除濕利水、令關節不易酸痛

食物  : 未經烘製、沒有加鹽的天然南瓜子仁及葵花子仁公仔箱論壇6 k  n1 l! }9 c- [8 [& x
益處  : 保護血管、防止夜尿，預防前列腺炎

特別推薦的食物：
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山楂汁       ：強壯心臟，降血壓，降血脂、降膽固醇、活血化瘀，健胃開胃) V. c* F0 ~3 Z9 X0 c
(可於健康食品店購買或在藥房購買新鮮山楂回家煮水，飲時可加蜜糖)
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蘋果醋加蜜糖：調節血壓、通血管和降膽固醇；治療關節炎
(一茶匙醋和一茶匙蜜糖加入半杯溫水調勻飲用，飯後飲用較佳) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q% e  v; P# P& E

湯水          ： (一至兩人份量)牛大力、千斤拔、桑寄生、雞血藤各5錢(15克)、蜜棗(兩粒)
                  配瘦肉或蛇肉：降血壓、強筋骨、降膽固醇
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不宜吃的食物：

肉類：肥肉、動物內臟、臘肉、臘腸 os.tvboxnow.com1 ^6 y6 u, G: i- F. e* d
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海產：魷魚、鱆魚、墨魚、蝦蟹

奶類：全脂鮮奶、全脂奶粉、煉奶公仔箱論壇5 v; r( n/ @; s! a% @) o: X) J5 D

蛋類：蛋黃、皮蛋、咸蛋、鵪鶉蛋

飲品：汽水、罐頭果汁、酒、咖啡
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食油：動物油、沙律醬
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其他：蛋糕、西餅、糖果、肉類濃湯

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