材料： 鵪鶉一隻
7 t4 n. T5 Y8 ]. x4 h4 F& Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮蠔仔或蠔豉適量
6 b+ _$ `' N9 x, R公仔箱論壇熟薏米一
. c1 c7 R0 t1 m! m1 \3 Z2 ~tvb now,tvbnow,bttvb生薑五片
8 z" {, U6 T. Qos.tvboxnow.com陳皮三角
! ?5 k1 b1 q P/ ~! q3 q粳米(白米)適量
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* t4 b# C3 c1 U6 K- u+ r# j公仔箱論壇製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。公仔箱論壇# L, b) S! \1 n2 H1 ~0 _
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。 |
發表於 2007-4-17 04:03 PM
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