西冷牛扒 1件
) X" l9 _0 p# z \奇異果 2個 7 `0 l1 T1 H4 t, A
橙 3個
! U j2 Y9 w- v4 p8 wtvb now,tvbnow,bttvb西生菜 5-6片 * k( {- p, ? C, ]
黑椒 1/2湯匙
7 F8 \: m; {( @7 ^4 y蒜蓉 11/2湯匙
' M) _: e; x5 B2 f7 D4 y/ Q1 }/ o公仔箱論壇香草碎 1湯匙 ! x$ B p( g, o% Z
鹽 1/2茶匙 - f# U' M* i0 Q, u
糖 1/2茶匙
! i7 I+ e7 n0 P: ]: B生粉 1/2茶匙 9 m* E c0 e9 I o
油 2茶匙; w) e, E( o) Y1 V
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。* s& X! @/ @8 ^
2 l/ n# Q/ z, L2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。
# ^/ y# v' m! u! T8 d! q公仔箱論壇3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 os.tvboxnow.com1 I! |2 X$ l' A* e
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
# h/ {1 d: F: ]6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
' w& _" s* Y/ X+ c$ s公仔箱論壇6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。 |
發表於 2007-4-16 05:40 PM
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