返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 烤燈籠椒沙律伴藍芝士西洋菜蜜汁


% m7 I4 j. {/ X* Z3 Uos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com8 K" q7 Q- d* h* L# @& G
材料
: Z- d3 e* ^2 x# N% u* [青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒(剁碎)、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量
* z3 O8 [) t5 S7 ^+ l+ ]" itvb now,tvbnow,bttvb, l, x& Q5 c( H# e

( x6 e9 H- |$ P做法
. r7 B3 }' Z3 K& Kos.tvboxnow.com1.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。
. U3 P+ O) W, G4 E1 P( B8 ]
; C  F$ e. n; t1 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃,放坑紋鍋上煎熟,然後切角片。
/ O0 N3 j9 \" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N" a1 O, Z' c, g$ X% s6 g
3.三色椒放大碗中,加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜,放上三色椒,再淋上剩餘的沙律醬即成。
3 I2 e+ H, T% S! `% l7 Z2 ~/ X
0 ~+ k* r" n* S9 q: B- [
! J! Z# I* o; Q" Dtvb now,tvbnow,bttvb貼士
7 _5 e- k- k5 `% l7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將燈籠椒先烤再撈沙律醬,除了更香,亦可避免出水,令沙律醬變得水滴滴。
$ M( S* I: v' `5 |4 T% j8 Z
thank you
返回列表