【材料】：
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" Y/ I4 N- l( {; M7 U$ u8 O9 R肉絲100克
1 ?9 s$ F% @6 l0 Ntvb now,tvbnow,bttvb劍筍300克
6 O) }+ W z p0 B& ztvb now,tvbnow,bttvb蔥1支3 Z X* J+ X' S+ N V8 P
薑末1茶匙
' t) k+ H( y# p, N( f& O辣椒2支
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& F8 E. e. Z# E' H. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f+ u# g1 J7 o! n( @" f1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.
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; Y* o, b/ h' M4 g1 s- r* K2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.
* I5 T/ y" n. F' {+ a# rtvb now,tvbnow,bttvb
; o5 w& L r# ptvb now,tvbnow,bttvb3.太白粉水適量.麻油數滴.
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.
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% Z5 p2 g; p9 k9 n. S7 }! l8 W3 z3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
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加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋. |
發表於 2007-4-13 12:07 AM
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