銀波 ( 素魚 )
$ I! v+ i2 N; T& F) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ B% c; `. T5 x' O/ {4 utvb now,tvbnow,bttvb材料 INGREDIENT
( s7 r" P9 ?6 m' \2 p0 n7 sos.tvboxnow.com
3 `2 s3 m( p3 S) E( x$ v公仔箱論壇豆包---------------- 300公克
) }/ ?3 Y/ M; u9 ], J. h- F公仔箱論壇紫菜片------------------- 1張 os.tvboxnow.com9 R6 Z2 I. w; H/ `; Y
豆皮----------------------- 1張 tvb now,tvbnow,bttvb8 F3 Y* ]$ |* j6 a; k
麵糊： 公仔箱論壇- |' E& e& b8 C& |2 e
麵粉-------------------- 1湯匙
$ J6 k0 H, M( W水 -------------------- 1湯匙
* b8 A- |' y" d8 [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 m; P% V2 L" V( P4 Z' \" a( Z$ A" U" Y
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調味料 SAUCE
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7 c- q6 v, n$ V. i5 j/ M醬油膏------------- 1/2湯匙
$ U+ J( o& y2 ^1 E鹽-------------------- 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( J# M" H+ S, q0 L. O6 b: W4 `& z
五香粉------------- 1/2小匙
3 O2 v# M6 u# B; \黑胡椒------------- 1/2小匙 os.tvboxnow.com- c: @9 q1 d3 e# N" ]9 F
太白粉---------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ s2 q+ s# A: C9 C' s" o7 w
奶粉------------------- 1湯匙
9 ~5 O. @; D& ] O, k/ y/ j! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F5 D- ^! e1 `' O. [5 S9 n
% I1 _/ S+ s5 Z: p+ O" p. O4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 METHODS/ R& c3 S$ H* N
4 p; h: T' {* R9 e' t9 utvb now,tvbnow,bttvb1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下，撈出切絲，加入調味料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb; P( x( l' b. G' Q0 U
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( r& _) h$ M6 _. S公仔箱論壇2. 取1張豆皮抹上麵糊，舖上紫菜片，放入已拌好之豆包，右手先捲起如魚尾型，左手再折起包好，tvb now,tvbnow,bttvb {* h3 a/ A' _
邊緣塗麵糊，捲起彎曲如魚型，放在抹油托盤，上蒸籠蒸10分鐘，取出待涼後，在魚背上斜切8
+ g- o! \. b/ K h p0 J% | 刀，投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。 & e3 v9 W& X7 [6 R
( w: @/ s6 k2 o9 d- T# ]‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-29 01:13 PM
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