材料：
2 e: G: e7 x( d: C公仔箱論壇香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o- m; I5 ^+ l8 o, U7 t! V
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F' ]5 F. G0 C: W, j+ D
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙" C: C2 h- j8 Y4 J1 L8 x
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做法：1 v9 S9 k4 _( c7 c
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，5 J+ M5 S( U2 q+ |7 G9 \5 r
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。, a& R; F J8 A# n
( e2 F! X% y, n' @! Ltvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，- P3 S& \4 O8 @) k. t
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，公仔箱論壇/ G W+ x+ N* Y3 d
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-4-11 12:22 PM
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