材料：
" n( M/ Q5 W+ }4 j& d6 ytvb now,tvbnow,bttvb香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯" e" s" y$ k- U2 `, Q
/ t; q3 a' M: t1 K* e3 A調味料：
5 q; E- D: l% x) I4 t4 S; P鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
- L8 ?9 u2 |$ ~, t" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. g" M6 y- x1 ] u3 D2 N
做法：os.tvboxnow.com* T$ e% o' z2 A; M- n3 \
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K' m. u5 h9 V' L: }# _# v9 Q
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，8 V& `4 @* i& v3 a) G6 W5 y
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
2 u3 ^ u& _8 X5 {2 W放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。8 ~6 ?$ a2 ^8 n' E* a3 ^) I
9 ? F# P7 L% C4 k4 R0 P0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-4-11 12:22 PM
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