日式放題向來受港人歡迎，晚市更經常大排長龍，就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食，放題吃的盡是高檔次魚生，更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬，餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者，食神駕到！6 T9 ]6 z# d; B
2 @8 Z4 J4 }" o7 U& Eos.tvboxnow.com睇片免費食$538放題
; ?+ w" M1 L+ j6 `$ I# K想免費食嵯峨野這個高級放題，可即上蘋果睇片網，答對片中問題，將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址，電郵至mailto:[email protected]，即有機會免費享用價值$538（成人）放題晚餐兩位（名額10個）。先到先得。以上優惠，香港日航酒店擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。
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高檔和食高級食材
" Q; z! n/ ?+ u9 i6 y5 _2 vtvb now,tvbnow,bttvb香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食，今次推出抵食放題，絕對沒有將貨就價，依然維持高水準，食物選擇約四十多款，包括刺身、壽司、手卷等，燒物種類豐富，還有大廚即席主理的鐵板燒，和日籍師傅即場手握壽司，風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒，油份充足的A3級和牛，入口鬆化軟腍，油香十足，加上金菇同燒，更為爽口，油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬，以傳統煮法木魚熬製湯底，清中帶甜，倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃，口感煙韌香甜，回味無窮。
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* c# t' D; r+ @3 |+ l+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐賀和牛薄燒os.tvboxnow.com. L" E2 q' r3 N4 P+ M
 公仔箱論壇0 [/ J2 R+ A# J! [7 T
選用 A3和牛，油份十足，入口鬆化、軟腍，捲金菇同燒，特別爽口。
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$ s M7 U+ K4 R7 }4 i公仔箱論壇天婦羅稻庭烏冬/ d. o" _! b$ _9 c% i- d
) G& A. b# e* W! u9 t: R" W日本傳統煮法的熱湯烏冬，湯底以木魚花加入葱花來熬，清中帶甜，手打烏冬煙韌柔滑，入口帶嚼勁。 os.tvboxnow.com) |" ~( ?3 A2 t: n& p3 [: c
! U4 V& r' L v7 W2 d燒銀鱈魚
0 |6 \0 l. G0 pos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `% e1 N, M/ j) H4 J; {
銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天，至完全入味後再燒，外層帶脆，魚味香甜。
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( k7 q4 {& H" P% o+ R2 N蒲燒鰻魚公仔箱論壇2 r0 m7 D% J' p1 t4 _
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鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒，皮脆肉鮮，甜味在口中久久不散。
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手握壽司
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( _# V5 u" @/ a8 Gos.tvboxnow.com推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。 os.tvboxnow.com; g( d4 E( k/ B$ d
8 r2 o( F/ S L公仔箱論壇滑蛋豬扒飯公仔箱論壇5 ^8 ~1 m$ u" f
2 d5 A. A& j" k3 N! `8 c公仔箱論壇豬扒煎得外層鬆脆，肉汁充足，淋上熱辣辣的蛋漿，香滑帶蛋香。 x) v! ~3 }: t0 \' N
/ E, P5 l& [3 b+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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嵯峨野（尖東麼地道香港日航酒店)
! T2 [7 p- {$ a% p6 U; D公仔箱論壇時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pm公仔箱論壇 `0 `- R9 u- N B
收費︰成人$538、 3-12歲小童$318（另加一）
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1 I; l6 ~5 H5 ~公仔箱論壇$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企，食物選擇逾百多款，刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等，記者推介厚切劍魚腩，入口鮮甜，啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款，連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口，鮮味提升，還有惹味的和風牛仔骨，具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價，特價時段食物與正價完全相同，相當抵食。tvb now,tvbnow,bttvb' h I* V; r/ G" p' C
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燒物os.tvboxnow.com* p6 ^, M8 a6 Y N
/ ]" \1 j6 {* w6 N& ^公仔箱論壇必試秘製的焗青口惹味鮮甜，還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨，均風味十足。
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7 U9 T) s+ \( z6 @公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L* S. m2 Y, M; ~& l# S* O$ X
必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦，還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。
) ]' U8 e2 B& u* {4 ]+ d# Y" W- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% Z8 y$ [* [9 [% b5 _: O! n; h6 x% u
天婦羅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {/ k9 R3 D% Z, r7 l7 o$ W/ V
' _, Z! I3 Y7 C/ Z4 g虎蝦外脆內鮮，茄子、南瓜、香菇則口味清新。
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吉壽日本料理（中環威靈頓街The Loop) os.tvboxnow.com5 d- T% U+ g- Z' O
時間︰︰星期一至三$168；四至日及公假$178（ 6-8:30pm及 8:45-11pm），除星期日（ 8:45-11pm）$148
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$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題，選用貴價海產，包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒，老闆指花竹蝦不能飼養，來貨少，野生海蝦肉質富彈性又鮮味，市面賣幾十元一隻，以此作放題食材，簡直不計成本。還有M9和牛串燒，肉質軟腍鬆化，啖啖油香；澳洲羊仔肉羶味不重，肉味十足。用料靚，製法亦花心機，為免雪花牛的油香流失，以人手邊扭邊串起牛肉，捲成一圈圈，使油香滲透肉間，美味無比。
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5 H9 f6 w& G8 r% L: u1 P花竹蝦6 H" e9 [2 A u ?1 ]
2 a7 D3 O- A) i" O# }2 x* j公仔箱論壇花竹蝦市價幾十元一隻，肉質爽彈，鮮甜多汁。 os.tvboxnow.com6 x$ S! Z" p* n% P7 I) G
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刺身壽司拼盤
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用料新鮮，推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u' m) Z' @& u' Y8 ~: i
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燒魂屋（紅磡庇利街)4 T) q4 s, ~/ E8 N
晚市︰星期日至四$178（ 6-9pm及 9pm-12mn）五、六及公假前夕$178（ 6-8pm及 8-10pm）、$138（ 9:30pm-12mn） 9 i/ }1 x7 k. A1 \+ k
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發表於 2009-9-25 07:55 AM
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