) c; X2 \4 q2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I. X# A5 y5 [ k. z【材 料】
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水餃 10顆
* Q1 I. B+ L+ q& @# |9 J5 [無鹽奶油 1大匙公仔箱論壇! P! L+ O g; |: r) q9 h
蒜仁 2顆
( k+ J+ T3 g( ~. h8 t' ftvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭 2顆3 q. U. {# W- Q0 d1 I; {
薑末 1茶匙公仔箱論壇7 d4 r3 v5 ]5 u5 g8 @- j0 D4 m
洋蔥 30公克公仔箱論壇4 X4 c$ ^5 M! F. d6 ?8 S
高湯 100㏄
6 V9 V5 `7 j4 U5 @4 k* A花生醬 1大匙
' v( C. X% |# l% A9 w椰漿 2大匙
: |$ H( O( g' C- F8 M7 H椰絲 3大匙
* {4 s9 x% ^/ J7 A, t; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉 1茶匙
; O, |! @' o' E) ]$ U, ~公仔箱論壇辣椒粉 1/2茶匙
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0 w9 y2 o4 i" d【調 味 料】os.tvboxnow.com) S. v" E8 d0 O+ M& F1 O
os.tvboxnow.com6 f- b0 F1 G! c! \+ D5 S: w
鹽 1/4茶匙
9 }; H. }- V/ C( Z& Htvb now,tvbnow,bttvb雞精粉 1/2茶匙
8 l" I+ Y9 b/ M1 Y6 D" F細糖 1茶匙os.tvboxnow.com7 \/ [; |+ m3 u7 U1 \
太白粉水 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 O, c/ h* }1 O4 _: G
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k' \4 l: j0 g! J
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1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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5 l Q6 d6 r+ g: e7 O4 b9 C7 btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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