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田雞腿十隻: _. _1 E% F- P. T
青蔥一棵(切段)公仔箱論壇* O9 U* Z6 ?# H0 t Y; M, A
蒜茸一茶匙
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生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j6 u+ y- {; x9 U" h) D' v7 t
辣椒油一茶匙
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做法$ m6 ]; {) a/ j' a9 c/ Q3 B% ^* M _
(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。
% T" r' r6 {% ^0 R. d) d3 U+ S& }tvb now,tvbnow,bttvb(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。os.tvboxnow.com7 ]5 N. j4 r. b9 L e/ H6 f' Q
(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-4-5 10:53 PM
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