材料（兩人份量）os.tvboxnow.com. A/ B [7 {1 [0 `7 P
7 i0 d5 f; Z9 n' x5 K法國鵝肝1 @* N( p: F, K/ D# a' j
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高筋麵粉0 Q( J0 D+ `5 g5 V% i
少許公仔箱論壇 D8 j" D; w% y. x! d, ?
: P0 t0 g& Q, ]tvb now,tvbnow,bttvb黑醋汁材料os.tvboxnow.com0 t0 w! d3 a5 _3 o: N% W5 v0 V/ v
6 W* @! k2 ~2 S: G0 ?8 s橄欖油
! Q2 R% W$ u2 \ A0 X# W8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80 毫升
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T6 N8 ~! j6 m5 b2 M+ f8 d5 Q蒜茸
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3 `! C7 i, }' R黑胡椒
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; D' L* A2 p' Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽
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砂糖
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製作過程
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1.
# u g$ H8 C. ], @公仔箱論壇先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x/ X: a0 W. D8 L+ d
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黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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