記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N, a+ B9 n( A% J, p) Q8 ~
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「標童」鬼佬上身考 Oral 6 P" n/ Y/ ]! |" J( [% p9 m" q
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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5 M$ L1 |+ l/ I! j B公仔箱論壇《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~' w* x/ J( u6 i
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U0 t4 L7 f- R# C& a) F+ z: a, Q/ M
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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鴛鴦味雞蛋仔$11tvb now,tvbnow,bttvb e) v9 J7 _$ L- J9 [* g
; n5 j0 U! z# ^+ F0 O公仔箱論壇原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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- e/ F* J/ y- M0 E; X格仔餅$10
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L! O- p* N0 y- w4 r2 r
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下) X% f" P9 X( R" t. Z
( _1 T* Z2 R/ F9 c+ M" C愛排骨菜飯夠足料
5 Z9 h# W# i& Wos.tvboxnow.com除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。tvb now,tvbnow,bttvb' A6 H. y( {- s' }2 z
* |5 f0 b+ p0 J9 b$ b沙嗲牛肉公仔麪$19
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4 C! M4 l: W8 J2 S: I X; D! o公仔箱論壇沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
: B' s- D4 r$ c# _( X" q獅子頭菜飯$32
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* e/ ~" u; l/ p% d! v) B3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f1 A$ n3 [$ W. ]: g- m7 Z
獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 - ?) t1 N$ `4 w
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。) v, v) H) }! k8 G! J+ y
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" T! x, N% T0 R# b) Q8 M7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 W/ @" I6 B; ]5 n7 X9 e# ?
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ） 公仔箱論壇1 G! L5 u- k+ |0 c4 A9 N
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愛兩餸車仔麪抵食
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
- I, G9 q: e% g5 W4 ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X1 ]1 U( G9 K$ d/ r% ^! x
不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 8 y9 N( Z& e( l$ q$ S6 n1 D
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奄列鐵板炒麪$19.5tvb now,tvbnow,bttvb* y4 c) B. t2 X7 [1 b
- m4 e1 A, U2 Z/ I8 Aos.tvboxnow.com蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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$ S2 H8 M" Z1 q7 t& x; n$ y9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D# M) C ?. m8 P9 W
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8 q2 x1 N4 C( e7 H4 ^2 N公仔箱論壇招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 # G8 R2 J4 e) r9 Y% d
0 A @* ^9 T" e* v& @: e! n美味碗仔翅$14
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 ( N- ]' G" A$ R- a3 K+ o
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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' C: ^: R! m% O7 D* z% z m2 Wos.tvboxnow.comA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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, S' X' G3 q& x& K' `4 Mtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 M' B# r+ U6 R D. f8 h& n& k( V
A.Lin公仔箱論壇5 c H" R4 M. z0 x* a# s
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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士多啤梨芒果蛋糕$29
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6 X# x; @. G0 }- V& m6 N6 t, t餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。tvb now,tvbnow,bttvb0 e$ i( B( i( ^# p9 u
- \" r/ r, o7 f; B$ S. g, @. e, {, @日式茄子吞拿魚意粉$42
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8 b5 @2 t9 w) [7 L" T- L公仔箱論壇意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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: [! k9 }9 p1 C- }: L2 \tvb now,tvbnow,bttvb白桃霧思果凍$22
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 ' }! _" C, h0 b
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朱古力蛋糕$25
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/ g a: i, G) N+ f9 J% otvb now,tvbnow,bttvb朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。5 e; V9 n2 T* L0 [- \
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) J3 O b5 x! VItalian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室4 v0 |; g9 {4 |0 w5 V
+ Z% K0 C! R2 _" v■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。tvb now,tvbnow,bttvb; r6 o9 e Q9 l0 O, m& \9 O1 G% i/ s
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 0 i1 H5 `9 c+ l
/ r+ Y }* G- W3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西多士$12
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+ ^8 N% T: x0 a/ J公仔箱論壇多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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紅豆冰$14TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J: M& N6 z9 @) l1 {# v9 F* U+ @ @
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不過甜，紅豆夠軟腍。
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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