据了解，这些“毒”水果都是在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，已经成为严重威胁人们健康的公害。tvb now,tvbnow,bttvb3 t& @2 B+ d$ A" e
2 Y) w8 A r1 D* P% kos.tvboxnow.com 专家分析，毒水果之所以泛滥，最重要的原因是消费者常常“以貌取果”，“消费者喜欢什么，商家才会生产什么。我们喜欢买个大、色鲜的水果，当然就有人投其所好，如果消费者不去买这些问题水果，‘作假造毒’行为也就不会存在”。为此，市食品安全信息网专门整理出12种常吃的“问题”水果昭示于众，警醒市民切勿“以貌取果”，不给作假者以市场。% a* o9 l2 H" b- H" h1 x* O
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1 v: ^9 d! O8 m8 d1 z桃：用工业柠檬酸浸泡
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" a9 N2 p8 f5 Z6 b9 Z" S( E5 _ 水蜜桃用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留。os.tvboxnow.com D2 h9 ] K+ K4 `7 _
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; C5 w! p6 l' E2 A) ntvb now,tvbnow,bttvb芒果：生石灰捂黄
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) ^, Z% V# b9 j/ ] N$ S& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e* a7 S E' s' H) B1 O" h
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9 N" o6 C# R L0 s3 m$ p" yos.tvboxnow.com梨：催长素令其早熟
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使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。tvb now,tvbnow,bttvb$ n& @9 K1 x/ l9 H8 Y4 A
^1 z* H9 ^. p5 L) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _ {8 T! E4 ?! K3 j/ X
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6 W5 S4 D: {. A0 K7 A; p' z4 [os.tvboxnow.com香蕉：用氨水催熟os.tvboxnow.com B/ K: l9 e: K" y! A, S
# J+ a! r' S4 O4 P/ b- R0 z2 mos.tvboxnow.com 用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能。; I. _3 {5 e' L! n: b
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西瓜：膨大剂催大
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( k( X: c0 ]: o% o; R* j7 E- O0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味。os.tvboxnow.com3 B4 R t) w/ @9 R
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柿子：用酵母催熟 L. V9 T+ R% x3 L. o. O
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生柿子用酵母或催熟剂来催熟，但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留，使柿子带毒。公仔箱論壇1 }) B! E2 G$ c( a: Q4 c, G0 q
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) p6 Z9 G% [# M) L7 W$ _os.tvboxnow.com大枣：用化学剂染色
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用开水泡，不管多青的枣用开水一泡利马变红。还有果贩用化学染色剂染色，用工业石蜡打蜡，使大枣带毒。os.tvboxnow.com/ g2 [4 l' p, o
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2 T g# U% \2 ? t 桂圆：喷洒硫变艳os.tvboxnow.com( B' y( W" Y! i5 R& ~8 E9 L9 ?
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喷洒硫酸或酸性溶液浸泡，使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性，会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。os.tvboxnow.com' p& r$ u& k% ]1 `! c; K* ~- ?6 S# r
; {2 t7 Y- O+ U+ C& n8 F" I ^荔枝：硫酸浸泡改色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |' X9 Y J& a0 D: l3 }
* m' y1 v4 u9 M) E7 b+ u9 r! e* n公仔箱論壇 用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒，使变色的荔枝变得鲜红诱人，但很容易腐坏。这类溶液酸性较强，会使手脱皮、嘴起泡，还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激，导致人头昏、腹痛、腹泻。二氧化硫还会致癌。
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柑橘：工业石蜡抛光
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柑橘类水果储存中超量使用防腐剂，在出售中用着色剂“美容”，用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属，会渗透到果肉中，使用后会导致记忆力下降、贫血等症状。
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苹果：催红素增色tvb now,tvbnow,bttvb2 P, A, }% l6 v9 P$ |
6 a" J7 `) A L; L d6 x/ ktvb now,tvbnow,bttvb 用膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相. |
發表於 2009-8-26 08:55 PM
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