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- G. Y& B$ u" T& h0 W! Aos.tvboxnow.com 1、雪鱼半斤;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @3 d1 l2 N- [+ q
6 ~. |: `2 e- f, ] 2、西兰花一朵;
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3、豆豉三大匙;
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; F/ Q3 N2 i) ] S4 P7 }( [" ?" K3 s 4、老姜一小块;
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! ~4 b& ~ K' C! ]2 D 5、独蒜一小个;
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0 c) Y& H* N1 z* w: z% ]4 j 6、香葱三、四棵;4 A0 R( Y- J4 B; A% G
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7、白糖一咖啡匙;公仔箱論壇) l( Z4 W' s2 r' @
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8、料酒两匙;
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9 l! h1 {0 r7 htvb now,tvbnow,bttvb 9、盐适量。tvb now,tvbnow,bttvb. Q% T( Y% q6 d9 S# ` L. V: Y
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做法:
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. t7 \& x" ~+ m# P& s; u v公仔箱論壇 1、将雪鱼改刀成两片(约1.5厘米厚),放入盐、料酒抹匀腌味;西兰掰小朵;豆豉用刀在菜板上碾压碎;姜、蒜均剁末;葱切碎。. G6 ^) C% q+ E
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2、将西兰花下沸水锅中氽至断生,捞出过凉开水,沥干水分待用。公仔箱論壇0 i2 C, e4 x( n6 }5 N6 ~# R3 R
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3、锅中放油烧至五成热,下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。
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4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。- Q8 v1 D0 _. E U6 ~
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5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f) I. p2 W- @* k
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6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。tvb now,tvbnow,bttvb* V$ w% ?. e4 s! r1 \" k( J
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! Y# N6 J& |- n) v 7、连盘取出即成。5 m" |' F' a/ W, G
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好香的豆豉!
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