每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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1 F! q$ b% X1 A/ j5 e" kos.tvboxnow.com 材料
, ? G. m0 g+ T# vtvb now,tvbnow,bttvb大頭魚 一個
: J+ F7 a# N: ?( U0 k5 L: Dtvb now,tvbnow,bttvb花生 二兩
+ G% h: U6 p# R+ @9 |+ K4 M4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑 二片 公仔箱論壇" M/ y5 X. g& C0 j
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做法
6 k# Z6 _2 d0 V. `; |3 I/ U" r' ctvb now,tvbnow,bttvb新鮮魚頭一個,去鰓後開邊、然後洗乾淨,
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先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨, / l/ D0 p8 r) ?+ J
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮,洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中,用中火煲至花生腍熟。 ) N I8 D2 h. k6 k( r4 \
配合少許鹽調味,即可飲用。 公仔箱論壇% t- k, L: H; c9 Y
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注意os.tvboxnow.com! q' {8 {! \/ |2 k6 g: r( e; n
花生有健脾補腎的功效,再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水公仔箱論壇( y; `5 t7 e, j4 E
! ?) w2 [3 W8 n$ r$ @' M6 ~具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |