材料：
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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量 $ H! o# n! _% Y0 \) n: J* O/ R% N
8 C- c! |5 C! ^, }) i* k. j0 t公仔箱論壇作法：
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) b6 F1 E4 g1 z5 k9 S1 p3 [os.tvboxnow.com1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌，加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb5 q! b$ H5 U3 u8 T. [# F: N
2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上，包起後用竹籤固定住。
0 A: M+ g' F' `4 f% d- e3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小，與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。
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: @7 h/ t& o f% U7 J& G, i" Z製作時間20分鐘 |
發表於 2007-3-30 11:13 PM
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