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[甜品] 香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅

材料 tvb now,tvbnow,bttvb+ O0 D% \9 n$ j/ b: Q% l; a4 |
餅乾碎         6安士
; s/ I0 I* K  l! U  cos.tvboxnow.com牛油溶液        3安士
* ]/ f6 |; L7 X* L! _tvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士        7安士
1 [* h! |) L& f* i2 L0 L: v公仔箱論壇酸忌廉         5安士 公仔箱論壇  d- s0 t  c2 S
糖霜          1½ 安士 ( U3 s* B, f1 m8 `* Q& e+ I
雞蛋          2隻
% Q1 i  |" q- y  J4 O, \os.tvboxnow.com鮮奶          1安士
; G# E( b& h' Ctvb now,tvbnow,bttvb香蕉          1大隻 tvb now,tvbnow,bttvb! B1 Y- }8 x9 _. Z1 V  t" \
鮮忌廉﹝打起﹞     9安士 公仔箱論壇# |3 g' d. O1 C+ z5 O' m4 A+ I( i
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞  3塊 os.tvboxnow.com$ p  e, U1 S& {
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 os.tvboxnow.com# T$ T1 N: v6 c& V5 n
魚膠粉         3茶匙 os.tvboxnow.com; G, |7 d3 i9 Q: y& Y4 A3 M
清水          6湯匙
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餅底製法 os.tvboxnow.com3 C* J* ?. [/ C4 r7 t) m
1. 先將餅乾放於袋中,用木棍把它壓碎。 os.tvboxnow.com0 }! c  v1 o& B9 c: W( X- T
2. 牛油煮溶,與餅乾混合,平舖於餅盆內。 ! O/ u+ B6 U0 u. _

4 I* o) _; _5 p  e4 b0 f" p8 y2 E公仔箱論壇餡料製法
. |- Y! R  m% O2 C" }os.tvboxnow.com1. 先將芝士與糖霜以中速打勻,續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
% P5 t3 p  h5 Y( t9 a2 I2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]5 }, l1 f; t, i, [1 L
3. 三片餅乾用手破成粗件,與3安士餅乾一拼混入芝士漿,加入鮮忌廉。 公仔箱論壇& v8 Y. R/ g9 w. R5 D  b9 ^
4. 魚膠粉加水混合,坐熱水至完全溶透,慢拌入芝士漿裡,倒於蛋糕盆中,冷藏大概1小時凝固。
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