撰文:洪戩昊出版:2025-08-24 公仔箱論壇8 j2 Y# j7 u1 q1 x8 V8 i5 p9 @
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$ u. ^$ B2 C# R5 H; c公仔箱論壇將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵食等的小店心香好食味,主打價錢親民的自家製作食品,例如生雲吞30元有21顆。小店近日在網上成為熱話,有街坊大讚食物不但便宜,雲吞更是皮薄餡靚,近日店外不時罕有地出現排隊的人龍。
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自稱「心香婆婆」的80歲店主30年前與丈夫創業,直至丈夫兩年前離世後繼續獨力經營。一頭白髮的心香婆婆年中無休,星期日還開店,她說是為了有些寄託:「見下啲熟客、傾下偈,好過留喺屋企啦。」她表示感謝網民的支持,但笑指「唔駛(再特別報道)喇,費事啲人覺得我咁誇張」。
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將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵類等食品的小店「心香好食味」。(洪戩昊攝)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i( k, C+ p! I2 s0 J9 l. b
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. `# c$ R8 T3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「心香好食味」店主、80歲的心香婆婆。(洪戩昊攝)tvb now,tvbnow,bttvb' q5 D+ c6 N1 ~9 e2 e* }
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慧安商場的設計很有年代感。(洪戩昊攝)/ Y% Z& g# z+ D( D
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慧安園是寶琳第一個私人屋苑,於1994年入伙。作為其附屬商場,慧安商場的設計較為陳舊,也成為許多家庭式經營小店的容身之處,包括售賣雲呑、麵食等的心香好食味。丈夫離世後獨力經營店舖tvb now,tvbnow,bttvb' f7 b% b1 m0 W' d/ o* j) G6 {
" i9 d$ E; e3 |3 etvb now,tvbnow,bttvb心香好食味由一名自稱「心香婆婆」的80歲婦人獨自經營,她本來任職文員,舊公司於30多年前倒閉後,兒子花費數十萬元買入慧安商場舖位,讓她與丈夫一同經營心香好食味。- g; r) S7 R! b# r) @7 u) D
]' Y ?$ x0 q' f* T丈夫兩年前離世後,便剩下心香婆婆獨力經營店舖。記者今早(24日)到訪時,剛巧碰上她的兒子及孫女到場清潔及維修店舖,除此之外,店舖的大小事務均由心香婆婆一手包辦。
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- `" H. t% ]% c4 ]. A4 G3 }0 U$ W3 ztvb now,tvbnow,bttvb「心香好食味」開業已超過30年,年中無休。(洪戩昊攝)- d, Q2 p1 e6 J9 t% K* i! e
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視小店為寄託 早上10時半工作至晚上8時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l* f1 ^, o2 @, ?: @1 A0 _0 K
她每天早上7時起床,做運動及採購食材後便會回到店舖,由早上10時半營業至晚上8時。一年365日如是,年中無休。80歲仍如此「搏命」,她坦言店舖是其寄託:「見下啲熟客、傾下偈,好過留喺屋企啦。」
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小店主打港式小食,例如魚肉燒賣8元5粒,亦有咖喱魚蛋、越南雞河、印尼撈麵等,定價親民。至於婆婆親手製作的生雲呑僅售30元21顆,網上不少熟客大讚皮薄餡靚。至於實際盈利,婆婆笑言「好難講」,僅稱希望薄利多銷。
( G9 z3 c* S, R' Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G0 U! J+ R; L0 j- W5 ~! C

9 ?: c2 r8 N! X: ~os.tvboxnow.com婆婆親手製作、即叫即包的生雲呑僅售30元21顆,網上不少熟客大讚皮薄餡靚。(hinsonho1997 threads 圖片)
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+ q" ] Z: X7 v2 N+ C8 S/ Q公仔箱論壇小店定價很「親民」,例如自家製作、未經烹煮的生雲呑只售30元21顆。(洪戩昊攝)os.tvboxnow.com' ?" G; o S. r, T" e
6 [4 x* m; d& k% |; p! u$ W. F- l得悉在網上引起討論 希望保持低調
3 j6 D E3 e4 P1 }* ]) \ e% U店舖近日在社交媒體引起討論,有網民呼籲市民支持小店。婆婆知道小店舖突然進入大眾的視線,憶述有一天門前罕有地排起了長長的人龍。她表示感謝大家的支持,但笑指「唔駛(再特別報道)喇,費事啲人覺得我咁誇張」。 |