黃豆豬腳湯 tvb now,tvbnow,bttvb0 U) C# k" x4 \! z7 ~+ P" d' F% A
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
: O& R& |1 I% n( S5 a0 ?1 Q4 a公仔箱論壇【做法】tvb now,tvbnow,bttvb+ |0 [: n4 y! z- c# Z+ ~
1、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，
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" O" m/ i! p6 Z1 J0 O0 H8 F 把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。
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2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。 |
發表於 2009-8-2 10:43 PM
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發表於 2009-12-6 05:40 PM
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