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6 \5 e# h% Z8 Kos.tvboxnow.com材料
) ^2 V; R3 v* |- \9 ?, U) e. Otvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 10隻、葱 2段、花椒少許、薑 2片、八角 1粒、肉桂 1/2支、水 1/2杯、麻油少許! U) x7 G$ R$ P/ f% N" z c
0 R% Z0 I9 t, J4 d E醃料
' {/ B4 F/ ~! s+ B& B. [6 mos.tvboxnow.com紹酒/喼汁/甜豉油各 1湯匙、老抽/糖各 2湯匙; U5 I- g( }% B4 \
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# D s4 W! G9 U公仔箱論壇做法
; J# j: v/ z4 I1 R4 j. g' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已洗淨的雞翼吸乾水，加喼汁、甜豉油、老抽、糖及紹酒拌勻，約醃 30分鐘。
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑片和葱段爆香，再放入雞翼及醃料汁，加水、肉桂、八角及花椒，煮滾後轉細火冚蓋煮 10分鐘，熄火焗 10分鐘。公仔箱論壇5 C, m0 K: j5 e, }" l
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3.最後加少許麻油拌勻便可上碟。
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2 ]; p; s1 y. T# Ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s8 e# V( ^1 n4 k
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, b! l4 h8 [4 G# l- j( ]% jos.tvboxnow.com冚蓋煮雞翼時要收細火煮，這樣做就不會煮爛雞翼外皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l x3 K' E- x, x s9 l* k( I
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發表於 2009-7-27 01:35 PM
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發表於 2009-8-4 01:06 PM
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