返回列表 回復 發帖

[甜品] 幸福的味道-紅豆天使蛋糕


, e) j) J# B7 m7 x公仔箱論壇材料 公仔箱論壇: }. S& ^/ m0 A
1.
$ e7 a3 c7 P9 C: o3 P& M8 {9 a. v公仔箱論壇蛋白........................................................... 6顆
4 ]$ Q1 ], O& l& a, l7 ?檸檬汁................................................. 12公克 : k+ h& L$ e, Q% i( L" n8 Q
鹽........................................................ 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z) x* d: E' w9 Y. ]' W
細砂糖............................................... 130公克 $ M8 V* H2 n3 _6 B
2.
2 o8 {: J$ q6 u1 E低筋麵粉............................................. 70公克
$ T# {" a! A" g5 U% t: i# ^tvb now,tvbnow,bttvb紅豆.......................................................... 40G
/ u2 S. M# T/ L, k5 S$ yos.tvboxnow.com
. ]+ b4 s7 h! H8 ?8 L- O5 Nos.tvboxnow.com7 F# L9 N$ d$ r+ |
作法:9 V( n  _: x# L3 w2 T4 f
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙,以紙巾將水分拭乾。 公仔箱論壇+ h' e; J! B2 J, p. n5 n4 [

- n; k. X8 `* e6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫,再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡
2 s  T% |* q- r# u; o  C& G, F公仔箱論壇
# g: Z! S) F9 E! [" los.tvboxnow.com3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和,加入蛋白霜中,用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。公仔箱論壇! r& e5 g+ y4 s, }" N' F

( V5 N& K7 \; l9 Nos.tvboxnow.com4. 將麵糊倒入烤模,以160℃烤約25分鐘,出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。os.tvboxnow.com: t: `7 N% P' B) o* i! W

: ]" k5 u: |. D  K* Y' h: uos.tvboxnow.com$ E1 P+ M9 H' ], y, G7 e
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ]
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
want to eat
not too bad, give it a try.:-"
thx
返回列表