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準備時間： 50分鐘os.tvboxnow.com: W! r2 x8 R; Y
製作費用：$35
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Ingredients（二人分量）os.tvboxnow.com5 y* \* v# ]5 ~
紅甜椒1個5 A* ~, r* z# y
黃甜椒1個公仔箱論壇8 j, e' ^" i/ B- j0 s
蒜頭（切片）2粒
1 v" w- O% `5 E! ]6 k/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香1束
2 |) K! ]& K% R' u0 ios.tvboxnow.com邊豆30克
0 I, j2 i' F: ~1 v0 u3 x I9 E/ Ltvb now,tvbnow,bttvb西柚（去皮起肉）1個
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Steps
# D8 Q; {4 A: Stvb now,tvbnow,bttvb1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。0 M. t3 M( D, b" i
" N7 v* h" }' {+ s$ j* t/ y% P2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。os.tvboxnow.com" ^0 N i8 V; m8 X
4 p9 r J) r8 O; Utvb now,tvbnow,bttvb3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。; X6 O4 i2 i" ?( W' r/ C y
: Z3 W" g ]% h( m% S! e6 I) Pos.tvboxnow.com4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。
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5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb: c' g. C! X. \- u
2 t" x d5 i" n( A9 f8 Q C5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 b- K* ]0 T. Y. i. ~0 u. [
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, _! t* o( j% Y8 J F' \# Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d, b3 r0 P0 `6 d/ i' @
Tips
7 j s7 l8 N" i+ N% o: Ftvb now,tvbnow,bttvb1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb8 E( g# d4 Y# ~/ r6 W
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2.椒皮向下會較容易去皮。
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! W5 A) S) U! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K l. N3 s4 X# V: d" I
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發表於 2009-7-7 07:35 PM
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