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材料os.tvboxnow.com, Q e$ e( v- v8 _; F% X
青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 x9 O2 ]0 {5 i, T3 c1 I# n; _+ Y! [
1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。
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2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^2 _. }# S) ?6 {5 b J
) M, Y$ g* ]$ R; Q8 d0 P3 Cos.tvboxnow.com3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。tvb now,tvbnow,bttvb2 r* e/ g( Q- a* J3 Z
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4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F- H$ k+ H M- j7 G( z
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4 [2 E5 `: k. O8 P9 Y' o1 d* {tvb now,tvbnow,bttvb豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。tvb now,tvbnow,bttvb$ G Q% E( w( Z0 u. s
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發表於 2009-6-30 11:00 AM
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發表於 2009-7-31 01:02 PM
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