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- F0 c, C, p( E9 z! C4 Btvb now,tvbnow,bttvb 原料：公仔箱論壇9 P2 d' [' I2 V- Z2 [/ l W
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麵粉、油、洋蔥、小蔥、大蒜、黑胡椒、料酒、鹽、糖、香油。/ o$ {* Z8 H9 P- F4 p
: Y: A' z7 e/ U; P; x2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：" `1 D0 B* n4 o) U
% D' c& G3 `6 @: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、兩杯麵粉加一杯滾水快速攪拌，成麵塊塊，加一點涼水揉成略有粘性的麵糰，用塗了油的保鮮膜包起來，醒半小時。公仔箱論壇- {4 E+ g( T9 M- ]% s
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# R, I+ K, r% z( dtvb now,tvbnow,bttvb 2、洋蔥、小蔥、大蒜切碎。熱鍋熱油炒香蒜末。
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3、加入洋蔥炒至洋蔥變得有點透明時，加入肉末。翻炒變色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P+ \9 U, X# b' ~5 U+ w
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4、加黑胡椒、料酒、醬油、鹽、一點糖炒均勻後出鍋。拌入蔥碎和香油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c. f6 w* C( L- ^& r/ `! y
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! L5 @; _- Y, s7 j2 m qos.tvboxnow.com 5、醒好的麵擀成大薄片兒，薄薄鋪上餡料。公仔箱論壇/ r N, ?- D& E" e
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6、卷卷兒，最後的封口處要壓實。
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R/ E0 J2 }+ u5 x) Otvb now,tvbnow,bttvb 7、切段兒，翻個個兒，使切口朝上，壓扁。面團接合處一定要确認已經壓實，不然煎的時候容易散。
3 g! d: P6 y9 V# V8 p+ ^1 O1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V) t% V1 Q- ~( y
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/ _" V1 P8 Q2 ftvb now,tvbnow,bttvb 8、熱鍋熱油，小火煎至兩面金黃就可以咯。（燙麵和餡兒都是熟的，所以時間不用特别長）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~/ S: Y' S7 R4 R0 M
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發表於 2009-6-11 10:51 PM
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