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[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料
% ~) J1 ^" P8 \8 K7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉  50克
- ?; s. l# y4 d, \* k% X: @8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb( Q* S& E' ]0 ?( G& E6 q
牛奶 90毫升公仔箱論壇. B0 t& p* X2 O9 N' e+ A
糖 3大匙
6 c2 V- M1 E6 d) @8 d5 [+ i9 q# {5 l. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油 5克 tvb now,tvbnow,bttvb, o6 m/ d1 R8 u: G
糕粉 適量   P) \& ~7 R9 o, G4 G( @
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os.tvboxnow.com- T# @* J: R8 M$ p* v! F  F
餡料
: Z, ~6 N: a5 U淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)6 E5 H$ z$ |3 e' T
水果  適量
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製作過程
2 K% \" t# X! \( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 d8 @; W& S+ j- ?) \( o( X# M5 @公仔箱論壇1. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。
5 f0 S( `) E; X1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m# {! Q  \% z4 c0 B' F7 E# h2. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
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哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.公仔箱論壇8 V/ \. |5 J! A/ ~2 N& w$ M$ c
thx
look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】 % x5 q8 s& n7 O) {$ i5 f
麻吉皮  5片
& }# U# M& \. c8 P' F8 G! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕體  1/2份 4 y! ~& j# ~/ M6 T( K4 E. o3 f( _
克寧姆餡  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb: o7 P# v0 @" g4 T: G
動物性鮮奶油  100公克 os.tvboxnow.com& h8 k" y' v" j% j/ l; A
草莓  5顆
3 h1 m) L  [8 M' D9 Y+ Q鋁箔蛋塔杯  5個
- n! _! e* }3 i- e8 o0 ktvb now,tvbnow,bttvb玻璃紙  5張 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d# r8 q& u" {: @! p  ]
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【做 法】
" o5 U1 j& |( b# H8 g1.草莓洗淨去蒂切對半備用。1 F% ~5 |4 |8 ~$ N% k
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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! q% @* y, k5 b- `; q5 a% j- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% j1 Z9 D# t3 _: Z6 i

" B% R+ \! s. J' eos.tvboxnow.com4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。4 v! |, t% V( P8 R! |1 T
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
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this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan
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