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用料：
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- W4 |* X: q5 `( L公仔箱論壇羊腱子肉四兩，大蒜三瓣，香蔥兩棵，醬油兩大匙，醋兩大匙，薑一小小塊，香油一小匙，清湯一湯勺，料酒一匙，鹽適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S3 d$ g) K6 e
7 Z* y8 n. H# X1 `! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com6 G5 w# Q; ]9 s% o0 }# d
- }7 h X/ G2 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 o- J F# N9 u/ C2 A c n4 w
0 O& x0 g, h: g: F: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、將肉橫向切成薄片；薑蒜剁末；蔥切碎；澱粉裏適量水調成水澱粉。
3 i# x. n6 b9 B; s& yos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j6 v: f, q7 W4 r
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二、鍋中放油燒至六成熱，下肉片炸呈燈碗狀。! Q% K* A1 s( l3 A+ ^4 g) X5 D- e; z
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三、撈出控淨油。. T* T2 h2 B" Z
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& O$ o9 l" K- t& b4 w& l% u1 y四、鍋中留微量油，下蔥薑末煸炒出香味。os.tvboxnow.com# r9 B0 H6 V d- ?2 ^, S& C
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( R# A2 L3 o9 wos.tvboxnow.com五、烹入醋、醬油，清湯五十毫升、鹽、料酒，沸後下炸好的肉片。os.tvboxnow.com" G% L! R1 Y& i& x! i6 K8 M
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) K( Z7 S- t" \; h* a6 jtvb now,tvbnow,bttvb六、稍燒後芶芡。公仔箱論壇9 V8 Y7 U( q0 |! n& T: q( V
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七、放香油、蒜末，翻勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v7 J" y. t( D) }+ q
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/ W3 {6 ~4 s- c1 J8 b* X+ \公仔箱論壇八、起鍋裝盤上桌。
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蒜香味爲主) C$ m! _0 W' T3 o
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發表於 2009-6-10 03:06 AM
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