[美食介紹] 素双脆

                                                      制作工艺：炒
                                                      特色：素淡、脆嫩公仔箱論壇5 K* g! _! [! i8 x/ y4 S6 Y" y. }& H

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主料：荸荠。
木耳、香菇。os.tvboxnow.com! L8 ]) a0 c; ?8 ?
酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精公仔箱論壇( d% P9 H" |) ^% x) q. ?
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做法：
1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；
2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;
3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。

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