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[健康資訊] 日臨床實驗:愛吃醋可減脂肪降血壓

日臨床實驗:愛吃醋可減脂肪降血壓日本味滋康(Mizkan)中央研究所的專家進行臨床實驗得知,每天喝1至2大匙醋的話,可減少內臟脂肪、血中中性脂肪,可預防或改善新陳代謝症候群。
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" n" Y. _3 a; S7 t0 P# V- Qos.tvboxnow.com該研究所針對175名25至60歲的男女進行臨床實驗。研究人員將這些人分成每天喝2大匙(共30毫升)、喝1大匙(15毫升)及不喝等三組,觀察這些人在12週後的內臟脂肪、血中中性脂肪。 os.tvboxnow.com1 o0 p" G0 f; `- c& |1 s7 W

/ `/ t0 v& U( qtvb now,tvbnow,bttvb結果,攝取2大匙這組,內臟脂肪平均減少4.95%,血中中性脂肪減少23.21%,效果特別大。這一組,體重也減少2.64%、皮下脂肪減少2.79%、腰圍減少2.02%,顯示具減肥效果。 tvb now,tvbnow,bttvb% p  d5 t3 Q$ y5 X' A

, L2 w5 F& r" ^0 ~; i; Z8 [該研究所指出,醋酸也具有降低血壓、血中膽固醇的效果。對於預防或改善新陳代謝症候群非常有效。但如果停止攝取的話,脂肪又會恢復到原來的水準,因此建議持續攝取。
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% d! i  b1 \2 Uos.tvboxnow.com這項研究成果將於本月21日在長崎舉行的「第63屆日本營養食糧學會大會」上發表。另外,也預定在日本農藝化學會的英文雜誌上發表。
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