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原料：公仔箱論壇6 V# D# P& {9 q, i
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350克 新鮮的江西米粉, G" j* b# U) R& R
4 [$ O2 G. C+ T- S* m1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。9 h; j/ b) ~2 w- u
3 E c. _, I' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。
. }; {3 D5 p7 a: z! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w- v) P9 [8 s' D- O
鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。/ |7 V! d1 p; v% M) i: Z
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炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
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加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
n4 ] O v* o/ P7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
r1 J! ]$ K! m, Z2 w做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S( }. T2 J. o* E6 i: @
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撈出，放入面碗内tvb now,tvbnow,bttvb. p! s- S# X1 x, O+ ]; } G( K
m# R( b1 D9 P) _' U: V6 n5 uos.tvboxnow.com澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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