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原料：3 B- q; Q' q2 M5 r% O4 }
8 a+ w D% E! Y+ w4 C3 N350克 新鮮的江西米粉
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1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。0 Y6 K2 L" n" ~0 j @
( |9 P9 X, n( [+ j4 r+ |0 U公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \+ [( h0 h. Z. s
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。
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鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p, H, b; ~% i
$ ?) R* l1 Z8 M; {2 P6 s- v7 j) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
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: d, `# c" U5 R4 ?9 J2 z" Rtvb now,tvbnow,bttvb加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)
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3 v( C- M1 V6 k7 i% e最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [) ~ v& A) i# ~, q0 k
- M1 R$ [/ ? i9 Z3 I( P做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)
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" B5 o' ~0 L1 itvb now,tvbnow,bttvb撈出，放入面碗内
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, M: D& ]" _9 u7 N; t* Hos.tvboxnow.com澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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