* i k: e3 p6 w: u* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t, v( J# A6 }3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】os.tvboxnow.com* [: Q a2 t9 `% \. A
公仔箱論壇4 B& C6 u2 T7 ?' r; o3 {
馬鈴薯泥 150公克公仔箱論壇, f5 X9 d* x: a" Y' U
洋蔥丁 100公克: C6 }, _" w$ F4 \- T4 \4 O
絞肉 100公克
) z/ a4 o& _& D# x( A公仔箱論壇豬排醬 30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 N2 |- q; {( z4 _& j4 V+ B
沙拉油 適量
/ d _5 M# M. J& V7 P【調 味 料】
7 C6 X6 d" k9 Y E, {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ w: r+ X. L3 q# v' V) l/ Z) w
咖喱粉 1大匙
, `+ K+ P" F3 _8 A: g公仔箱論壇細砂糖 10公克公仔箱論壇! r2 A8 ]8 R1 S1 l' ]5 j* S" l4 C
鹽 適量
4 m; V6 p$ D( G. t公仔箱論壇白胡椒粉 適量
4 M6 l0 }3 h% u! S1 M
# c* Q% S5 A$ k5 d9 Z) Nos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com$ U" t# |( u$ Y
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( ?7 O8 ]5 Q4 } E* P% t: @
; z* i) b% m' `4 r# ?: e公仔箱論壇1.鍋燒熱，倒入適量沙拉油，加入洋?丁炒香至軟，再加入絞肉續炒至肉色變白。
' H, k' J# ]2 _4 |- a/ Utvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com) l7 Y5 l. {8 g8 p, l
2.在作法1的鍋中，再倒入咖喱粉拌炒均勻，再加入細砂糖、鹽、白胡椒粉調整味道。os.tvboxnow.com0 O; w. d6 F3 Y3 Q: h. Q
2 {; g# X3 i* ~% P, N8 ]
3.將作法2的餡料與馬鈴薯泥混合，再加入豬排醬充分拌勻調整餡料濕度。% C K k! {- r1 i
+ [+ L2 R7 _ |5 @tvb now,tvbnow,bttvb4.手沾少許沙拉油，將作法3混合調味好的咖喱薯泥分成5等份，搓成圓形，再壓成餅狀，依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液和麵包粉。
7 R+ }( D1 k! E! X- U9 j- j& ~8 {0 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J- E( P3 R; P: n" X
5.取一油鍋，放入適當的沙拉油，燒熱至180℃後，將作法4的咖喱可樂餅放入油鍋中，以中小火油炸至金黃色，即可撈起直立放在網架上瀝油。 |
發表於 2009-5-16 03:06 PM
| 
