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[中式食譜] 醬爆雞丁  


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) Q( ~; `8 ?% p  T" y; b% Y% ztvb now,tvbnow,bttvb原料:公仔箱論壇- i9 D+ r- O* w* e* o" m$ c2 Y6 ~

* q/ v$ O$ V6 c# P. B) ]tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。' j- m' X# u+ M% g7 p
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做法:
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1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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4 V0 o; x( f7 a% s% Btvb now,tvbnow,bttvb2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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# ^; x3 i! [! v6 I& D4 M1 O5 Y3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K6 R4 M: d% p; \3 ?, A1 S( g

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  \9 ^: L  N$ j1 K此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!tvb now,tvbnow,bttvb+ g) I+ @: I! h' B  n5 h

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  ?: k! I, t& e$ ~* n# e鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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1 s. i: C! V5 I" ]鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 k" e3 J+ U* i4 R  |

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! \& s6 r( a* P此道菜菜,一定要用大火爆炒!os.tvboxnow.com2 K$ e. ~8 v0 W. Z

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吃完,又出一身汗!) Y; ]3 J" a/ D7 C
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1# 甄華 公仔箱論壇9 y# \( e0 n0 ^0 \* p
thanks for sharing
thanksyou
Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.
3 S6 _0 ]( _; n. S2 Z7 X9 r! m2 h6 [os.tvboxnow.comBut I got a question: What is 土豆? is that potato?tvb now,tvbnow,bttvb9 f7 E2 ~/ o4 E6 A" ^
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
Tks for your sharing!!!   
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