菜名： 鹹湯圓
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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( |0 E+ p% g5 Z z* Y5 {/ R調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 os.tvboxnow.com$ k- J5 Q) _/ ^* s P% ]
3 `4 N. r' [2 t8 w1 M公仔箱論壇方法：
7 R1 O0 q0 _; V5 M' F9 V( s. m. ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。: {4 s& R# p9 J# Q
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。os.tvboxnow.com" F$ n# \; k- i
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
5 i8 B O0 s |# u' }6 {2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋前放入韭菜即完成。
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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