/ r2 ]: q w- `$ {5 e9 M' qos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E1 _+ I% B) c! M x" I
材 料
|4 t+ G- q v7 otvb now,tvbnow,bttvb橄 欖 油 2 湯 匙 、 吞 拿 魚 1 塊 （ 約 200 克 ） 、 茗 荷 1 朵 、 日 本 紫 蘇 葉 1 塊 、 番 茄 1 個 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 os.tvboxnow.com( G4 A4 l2 S) K. B; H" `6 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K* C4 N5 h& q; s1 y
汁 料 ： 公仔箱論壇2 l1 e/ j# O' N8 L. R. ^
日 本 柚 子 汁 50 毫 升 、 淡 口 豉 油 5 茶 匙 、 蒜 茸 / 薑 汁 各 1/2 茶 匙 、 橄 欖 油 6 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb2 i$ U5 Z& l' ?. |! _5 y
公仔箱論壇6 O1 l/ i0 x' Z0 {% Z
tvb now,tvbnow,bttvb4 X. u' }$ u6 W8 ^" C
 ! z: S: X( J& w- V# a: z4 x' f6 h
茗 荷 是 日 本 料 理 常 用 香 料 ， 分 夏 、 秋 兩 種 。 夏 天 茗 荷 細 嫩 ， 通 常 切 碎 撒 在 凍 豆 腐 ，或 與 冷 麪 同 吃 。 秋 天 茗 荷 則 較 硬 身 ， 宜 做 天 婦 羅 。 $34/3 朵 （ city'super ）
+ u5 v3 b& D f4 @公仔箱論壇os.tvboxnow.com# X& d1 a5 ]! l2 ^+ c* J
做 法
+ |; r; Z, {* _+ |6 T1. 在 番 茄 頂 兩 刀 ， 浸 熱 水 1 分 鐘 後 去 皮 ， 切 開 去 籽 再 切 成 小 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z1 \7 B! }% T, [/ O3 |
; x9 T* Y$ t& @+ l5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紫 蘇 葉 及 茗 荷 切 碎 。 將 汁 料 拌 勻 備 用 。
9 f. T e/ `/ B; M" t
5 G+ n/ u& r- c* E公仔箱論壇3.大 火 燒 熱 坑 紋 烤 鑊 ， 在 吞 拿 魚 的 底 面 塗 上 一 層 橄 欖 油 ， 放 入 烤 鑊 用 大 火 每 面 燒 45秒 ， 即 取 出 斜 切 成 1 厘 米 厚 塊 ， 上 碟 ， 加 點 海 鹽 和 黑 胡 椒 ， 撒 上 紫 蘇 葉 及 茗 荷 ， 再加 番 茄 粒 作 點 綴 ， 最 後 淋 上 醬 汁 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K% z% X9 Z W# ^& `* \
$ d9 v3 ^5 G7 d" h% {8 B公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb6 e) ^8 B5 f H% O3 S6 \
不 是 任 何 鮮 花 都 可 以 入 饌 ， 日 式 超 市 有 現 成 的 食 用 花 瓣 ， 用 鹽 水 浸 一 下 便 可 食 用 。 |
發表於 2009-5-4 02:10 PM
| 