材料：(4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i0 x. }- [7 _ ?4 n7 s
栗子肉6兩
# i, g* u4 s& [. |1 b8 n0 w, n杜仲5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u' B# m; ]7 h9 @: q. @8 L Q
陳皮1角
2 ^$ ? w6 B& a) D" p, u$ stvb now,tvbnow,bttvb新鮮雞腳8隻
9 x3 W- {- q [, S$ T公仔箱論壇水約10碗os.tvboxnow.com* {# z2 L& |5 y: N" r. n
3 ?' Z1 u0 r- }* X; ?$ D
$ s) q }) _6 p k5 g做法：) X9 G9 T4 Z- r: A
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
, h0 Z0 h' P9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
# z2 i/ E2 s4 W' a! B/ m9 i! Z$ i" zos.tvboxnow.com3. 杜仲、陳皮分別洗淨。os.tvboxnow.com2 O0 L" H+ r5 u p- E2 ~; {
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]; T! J9 T, F2 O+ d
tvb now,tvbnow,bttvb) t: J, x3 b7 q0 [: C1 H& @
功效：1 S% E+ l/ P! G8 l7 m% |2 {
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-3-2 04:35 PM
| 