材料：(4人份)9 ^' [! M" E! ?8 _
栗子肉6兩
$ z% C3 W' V: i杜仲5錢
( `7 R# u- I; Q# c# b5 c" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮1角
( w! T4 n, x$ V, t+ k+ v) T* Q新鮮雞腳8隻
1 t6 p& j3 a' [! V: `5 G水約10碗
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6 [4 b9 T8 p# ?9 s2 [% qtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @( R# N# u2 P1 C& ~; L
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
1 t o; G+ z3 [# O! O0 y- Oos.tvboxnow.com2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v8 O) r9 q$ @5 \ M( z, C
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
v, I# J$ ^% F0 Yos.tvboxnow.com4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t. Q4 f' M$ n* ]* [0 I6 G. |9 |
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功效：
! \; Y2 G' }3 U3 E e' ?; }os.tvboxnow.com杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-3-2 04:35 PM
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