材料 :
% K$ r Q" r, L8 o' aos.tvboxnow.com油 - 2湯匙
- U9 G: h& a% q! Y( a5 m& J$ D公仔箱論壇熱水 - 230克tvb now,tvbnow,bttvb" J+ _+ M& [9 R( N1 P/ _$ t
燉麵 - 2湯匙. ~: u( z+ O/ W1 h
糯米粉 - 230克
9 D9 ?; r: F! j- d- J- k: \6 mtvb now,tvbnow,bttvb花生粒 - 適量
S l$ p. Q+ D) {: G6 ~os.tvboxnow.com椰茸 - 適量
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C) o, V& i1 i+ x
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起tvb now,tvbnow,bttvb: A& w& j" J* H ?1 j
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
0 p' q6 p3 p- m' _! q5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 搓合成球形狀
. Z! [6 V9 ?& ~/ Q9 m% ctvb now,tvbnow,bttvb3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
* X8 d+ T9 S8 s9 C0 l `1 X+ L4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸os.tvboxnow.com( E% e5 [" j8 w- I
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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