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[西式食譜] 特製馬鈴薯飯


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大蔥(剁碎)2粒
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木耳(切碎)2大片
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調味料
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芝士1片
6 I3 ^- M& D% n: Q2 W胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' i9 e$ t9 G- y, }7 m% ^& {
鹽少許

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1.將馬鈴薯蒸熟後,去皮壓成泥狀,放少許鹽和胡椒粉調味。
; d2 M4 t9 S! t, j0 ]7 X! B) o, [0 m2.爆香大蔥,倒入豬肉碎炒香,接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒,以蠔油、胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v. W( N. D/ c4 B6 m: A
3.加入1片芝士拌炒均勻後,待涼。3 l/ U% ~) `6 W" A) b
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡,把薯泥放進模型器中,擠成米狀粒,舖在餡料上即可。
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