材料：
; Z5 w& ?( O/ a/ }4 G1 G( s( S公仔箱論壇雞 1/2隻
! w$ m) o3 u; ?% v# V鮮雞汁 2茶匙
# i# T3 l7 T8 w. Q. g7 J鮑魚汁 2湯匙
@/ m8 _8 d% i: e$ ?4 g0 b$ f5 q公仔箱論壇蜆蚧 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R6 l t* `$ A3 j( ^+ f
花雕酒 2湯匙公仔箱論壇! q& z" F9 p0 w* ^( r/ K+ M/ A0 d0 M; D
薑絲 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u* {+ Q) ]$ {. d
蔥花 1/2杯# `) O2 ^+ f5 @& X) L; s" F: W
水 2杯
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0 T9 e# N6 R" Q2 s0 O4 A5 P做法:
3 h3 o4 c) @$ y3 c5 k6 J1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U' A# [! ~% l4 ]6 n+ s
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
. R- ^& l6 d0 \3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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