材料：' D/ [& y: m- k& r( G/ T
雞 1/2隻
[! ~& ~: I( htvb now,tvbnow,bttvb鮮雞汁 2茶匙
& ?/ b! e5 m0 Z3 Y- D. @鮑魚汁 2湯匙
! f" N, u, c# c1 _1 J8 ?" Q蜆蚧 2湯匙os.tvboxnow.com; b4 Y: {* T+ D4 V* V
花雕酒 2湯匙+ Z6 C( c0 {( y. ?" A) m/ U$ x
薑絲 2湯匙
/ y6 p3 q$ V; Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1/2杯
" J9 ]2 l1 z \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯os.tvboxnow.com* a p! N9 Y) y2 e: ^) J" l L
' d" z4 H8 ]1 Y; U# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:% Z3 K2 H. Z5 y+ ]7 b/ N+ y. s
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
1 i: t0 T% ^7 ^4 F0 b" g& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用os.tvboxnow.com8 s# Y4 j2 }2 E$ ~! S' h7 P
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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