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白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。
, s5 p' h( A0 o7 o: N公仔箱論壇; P0 e6 N0 p" p1 t, E% A8 C1 o& I A
做法：
. v2 v) _7 E2 v' b: j泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。
/ {6 z& [. Y( l# ?, p鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。
$ d0 M: J: Z4 ^% H0 @" s* h6 c; g m公仔箱論壇倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。 os.tvboxnow.com7 C5 F/ Y( l3 M1 U, F6 v) P
加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。 |
發表於 2007-3-1 03:58 PM
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