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白飯一碗,泡菜一兩多,雞蛋一個,瘦肉約一兩,蔥一棵。
, s5 p' h( A0 o7 o: N公仔箱論壇; P0 e6 N0 p" p1 t, E% A8 C1 o& I A
做法:
. v2 v) _7 E2 v' b: j泡菜切小片,肉切丁,蔥切段,雞蛋煎成荷包蛋。
/ {6 z& [. Y( l# ?, p鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。
$ d0 M: J: Z4 ^% H0 @" s* h6 c; g m公仔箱論壇倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少,臨時又加了一點碗豆。 os.tvboxnow.com7 C5 F/ Y( l3 M1 U, F6 v) P
加適量鹽,炒勻後起鍋裝盤,再放一荷包蛋,開吃。 |