1. 人們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。
+ a7 Q8 R ~2 {9 W4 H. p6 e f公仔箱論壇 但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素，
+ U8 n8 \; e) F( E$ C6 L# F 在一百度的水溫之下是不能被殺滅的，因此應在水燒開兩到三分鐘後再關火。. |' g0 } j! e7 N0 i
$ R8 K( @; @9 _公仔箱論壇2. 燒開水時，當水燒到接近一百度時，應把壺蓋打開，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，
/ p) n. n" V z% G% C( K* d 燒開後兩到三分鐘後再關火。
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3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。公仔箱論壇' i4 p/ J Z7 M9 z! L
清晨應打開水龍頭，將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。
& U* L# B! u" { 另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。os.tvboxnow.com9 w2 u1 M0 N- i4 J) M) U
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4. 水不能反復燒，最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。公仔箱論壇7 F; [8 R. e4 Y. J2 J
水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。 |
發表於 2009-4-8 03:56 PM
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