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[甜品] 金瓜餅

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* |% p8 R* a% m' r; X* `公仔箱論壇材料

+ m8 N% X; {8 stvb now,tvbnow,bttvb1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
2 @8 J- ?  s; @( t$ x6 b6 F2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦米100克(浸軟/去水後炸過)9 ^/ N- x' T. _' `8 h; e

* i1 U2 J  n; N6 l$ u% [3 ]! \0 }6 W% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
粉料
0 }' U$ {5 ^. q9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麵粉1公斤,粘米粉150克、清水
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _6 m' |4 v9 v/ N0 i$ T, C3 y4 }
調味料- m! R+ b( E8 @  q
1.鹽、生抽、胡椒粉
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做法
% c/ a: i8 s4 ^5 s公仔箱論壇(一)金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
# Q/ H- e. U, y6 C5 E. L(二)把麵粉,粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。公仔箱論壇6 A& I7 o1 ~! ]. E7 |0 e$ G" [& v4 W
(三)把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻,試味至滿意為止。
7 n: q+ z' l2 C) J# ~6 {' a+ p公仔箱論壇(四)開始燒油,用鑊鏟舀一勺(三),放入熱油炸至脫勺,一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。
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